餐厅主管/餐饮服务
5千-5.5千
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发布于 16:26
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上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责餐厅的日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升宾客用餐体验。

2、监督并协调餐饮服务团队,合理排班,确保高峰时段人力充足、服务有序。

3、执行酒店餐饮服务标准,定期检查餐具、布草及环境清洁,维护餐厅整体卫生与安全。

4、处理宾客投诉及突发状况,及时反馈并落实改进措施,维护酒店口碑。

5、协助制定餐厅物资采购计划,控制食材及消耗品成本,降低运营损耗。

6、组织员工培训,提升团队服务技能、礼仪规范及食品安全意识。

7、配合厨房出品要求,掌握上菜节奏,确保菜品质量与温度符合标准。

8、参与餐厅促销活动策划与执行,收集宾客意见,推动服务创新。


【岗位要求】

1、学历、经验不限,有餐饮服务或基层管理经历者优先考虑。

2、具备良好的沟通协调能力,能有效调动团队士气,处理客诉沉着冷静。

3、服务意识强,注重细节,对餐饮卫生与安全有基本认知。

4、抗压能力强,能适应轮班及节假日工作节奏。

5、学习意愿明确,愿意接受酒店统一培训及考核,逐步提升管理能力。

6、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证。

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海 嘉定区 曹安公路2388号
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职位联系人
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 政府机关/非营利机构
    企业性质
  上海虹桥机场希尔顿欢朋酒店位于大虹桥商务区核心地带,地理位置优越,交通便利,距离上海虹桥机场、国家会展中心仅15分钟车程(酒店免费提供虹桥枢纽接机、接站服务:接送时间9:00-21:00,提前电话预约)。酒店周边餐饮、娱乐、KTV、银行、大型商场等配套设施齐全:对面有大型KTV,步行5分钟有沃尔玛超市,10分钟即可到达江桥老街网红店(鱼多鱼),邂逅流量明星。酒店距江桥万达广场、新世纪生活广场2.5公里,最近的地铁站(金沙江西路)2.8公里,著名的旅游景点南翔古镇、上海动物园、长风海洋世界、七宝古镇25分钟车程。
  本酒店设计时尚,集聚会、休闲、商务功能于一体,拥有希尔顿欢朋特色的“HUB”大堂。使用美国“Hampton Bed”标准的舒达双专利床垫和生态认证床上用品,并采用希尔顿专用“Peter Thomas Roth”卫浴用品,配有乐动健身房,配备全球一线品牌健身器材与设备,任你尽情挥洒汗水,重塑活力。是您商务出差、浪漫情侣、亲子出行、休闲度假的上佳选择。
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