联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方公众号
岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。
岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少1年的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。
佛山皇冠假日酒店(佛山宾馆)坐落于佛山市繁华的政治、经济及文化中心,毗邻佛山祖庙、黄飞鸿纪念馆、民间艺术研究社、古巷东华里、梁园等历史名胜。酒店周边既可体验繁华都市的绚丽多姿,也可感受岭南文化的儒雅质朴。酒店地理位置优越,交通便捷。距佛山西站仅16公里,距广州25公里,驾车10分钟即可到达佛山汽车站和火车站,50分钟可达广州白云国际机场。广佛地铁祖庙站近在咫尺,乘地铁15分钟即可到达佛山世纪莲体育中心、佛山大剧院,20分钟可达佛山国际体育文化演艺中心。酒店更设有港澳直通巴士、顺德港接驳车等服务,是佛山之行理想的下榻之所。 酒店楼高23层,设计时尚典雅。金色为主色调的大堂,配以熠熠生辉的水晶吊灯,尽显瑰丽堂皇。酒店拥有客房410间,其中37间为行政套房。房间雅致宽敞,舒适宁谧。偌大的空间、舒捷的卫浴设施、豪华大床、典雅的办公桌、高速有线/无线宽带及平板电视等一应俱全。行政楼层的住客均可在行政酒廊享用免费早餐、下午茶及各式饮料,并尊享其他个性化尊贵服务。酒店更设有各式休闲娱乐设施,包括天台园林式露天泳池、现代化的健身中心、豪华健康水疗中心等。您还可在酒店的名店街内,选购各式著名品牌的鞋履衣饰、中西美酒,让您足不出户,也能尽享悠闲写意的购物时光。 酒店拥用总面积达2,200平方米的会议场所,包括1个可容纳1,000人的豪华宴会厅及12间规格各异的会议室和多功能厅。全部配备先进的视听及投影系统、LED屏、无线上网、可移动舞台等设施,满足您各种会议及宴会需要。我们的皇冠假日会务总监将事无巨细地亲自为您打理一切会议所需,确保您的活动圆满成功。酒店拥有风格迥异的中、西餐厅和酒廊。位于酒店首层的“中庭咖啡厅”,设计简约且精致,环境舒适而温馨。西式、亚洲及中式等国际美味任您享用。更有厨师在开放式厨房为您现场演绎环球烹饪艺术的精髓。宛如岭南小苑的“百味川食街”,云集大江南北地道美食,闲暇小聚,别有情趣。“清风阁”主打精致粤菜,配以细心周到的热情服务,是商务宴请、私人聚会的理想之选。“长崎饭票亚洲料理店” 精致的寿司、鲜美的生鱼片、浓郁的铁板烧以及各种令人垂涎欲滴的日韩美味,加之高品质的材质和无微不至的贴心服务,更有厨师现场烹制,让您充分享受亚洲料理的纯正与美妙。您亦可在“大堂吧”品味各款经典咖啡、茗茶及珍藏红酒,聆听现场演绎的美妙之乐。