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招聘信息

    职位:首席侍酒师 Head Sommiler

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:北京市东城区
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:不限
  • 工作经验:5年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:不限
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:不限
  • 国际联号工作经历:优先
  • 薪资待遇:1万-1.5万
  • 职位有效期:2020-09-29至2020-10-29

岗位职责/职位描述

Major Responsibilities 主要职责:

Taking responsibility for the wine standard of all F&B outlets.
负责餐饮部所有部门酒水标准。

Develop all beverage promotional materials by working closely with department heads.

与部门主管密切合作,开发所有酒水类宣传材料。
Deal with guest complaints in a timely manner and update restaurant manager where appropriate provide courteous, efficient and professional service at all times.

及时处理客人投诉并向餐厅经理汇报,始终向客人提供适当贴心、有效、专业的服务。
To proactively assist the Food & Beverage Management Team to develop, implement and execute the wine program, including ordering, purchasing, storage and inventory, etc.
积极协助餐饮部管理团队发展,实施并执行相关的酒水项目,包括采购,储存和库存管理等。

 

Job Specification 职位要求:

 Minimum of 3 year experience in a similar position.

至少3年同职位工作经验。

Course of study with Wine Associations (e.g.) American Sommelier Association, Court of Master Sommeliers, Wine & Spirit Education Trust or its equivalent relevant working experience.

参加葡萄酒管理协会课程:例如:美国侍酒师协会,世界侍酒大师协会,葡萄酒与烈酒基金会;或拥有同级别工作经验。

Oral fluency in Chinese & English.

中英文口语流畅。