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1.负责餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。
2.负责本区域的清洁卫生及餐具的保洁工作,合理拟订周期卫生计划。
3.负责餐厅每日的餐前例会,并根据营业情况合理调动人员,分配工作,做到人尽其 用、人尽其才。
4.加强营业中的督导,坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善 服务质量,妥善处理客人纠纷。5.热情接待新老顾客,态度谦和,及时满足客人各种合理的要求,并注意收集客户档案。
上班地点:阿弥陀佛大饭店(奥体店)
福州阿弥陀佛大饭店是由福建正祥集团倾尽仁爱之心打造的传统文化特色饭店。饭店拥有“儒家-诗书画意、道家-道法自然、佛家-禅风意境”主题风格装修客房286间,让您在此自然静谧之间细细品味深邃的中华传统文化。一楼的“珍素”自助餐厅和三楼的“中和”中餐厅以传承、创意、原生态、健康的素膳,倡导健康养生,低碳环保的生活形态;严选精致原生态食材,传统工艺用心烹制,为您奉上原素美餮,让您感受不同的味蕾之旅。饭店拥有2个面积达600平方米,层高6.8米的中式无柱宴会大厅及五个小型会议室,配以先进的视听系统,全程专业性中式会议管家服务,满足您不同的会议及宴会需求。阿弥陀佛饭店管理有限公司旗下有三家饭店,三店的交通均很便利,分别为浦上店(位于仓山万达旁)、奥体店(位于奥体旁)、通湖店(位于三坊七巷)。