收藏 
微信
举报
【岗位职责】
1、协助西厨房厨师长及主管完成日常菜品准备工作，包括食材清洗、切配、分装及基础烹饪操作。
2、按照标准食谱和卫生规范，参与冷菜、热菜、甜点等菜品的制作与出品。
3、负责工作区域的清洁卫生，确保厨房设备、工具、操作台及地面符合食品安全与卫生标准。
4、协助管理食材库存，检查食材新鲜度、保质期，及时报告损耗情况。
5、在高峰期配合团队完成订单出餐，确保出品速度与质量。
6、遵守酒店与厨房的规章制度，参与日常培训，提升专业技能。
【岗位要求】
1、学历、工作经验、年龄不限，热爱烹饪行业，愿意从基层学习。
2、具备基本的食品安全与卫生意识，有健康证者优先。
3、工作积极主动，能适应轮班制及高压快节奏工作环境。
4、具有良好的团队合作精神和沟通能力，服从上级安排。
5、能够吃苦耐劳，对厨房工作有热情，注重细节与效率。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
私营．民营企业
ABOUT USAir France, internationally renowned for its stylish, inherently European and innovative approach to travel, established Le Méridien in 1972 as a hospitality component for its exotic and inspiring destinations. Le Méridien Hotels & Resorts boasts a portfolio of 100+ hotels in 35+ countries worldwide. Le Méridien Hangzhou, Binjiang ideally located by Qiantang River in Binjiang district, with 200 rooms unlocked the destination in October 2018. 关于我们 艾美由以时尚欧洲风情、创新旅行理念而扬名国际的法国航空公司于 1972年创立，最初是作为其航线中独具一格且又振奋人心的目的地下榻酒店。现如今，艾美酒店及度假村于全球超过35个国家拥有100多家酒店。杭州滨江世融艾美坐落于美丽的钱塘江畔，拥有200间客房，已于2018年10月璀璨揭幕。
