• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 12%公积金
• 定期体检

岗位职责】
1、全面负责管事部的日常运营与管理，确保餐具、厨具及设备的清洁、消毒与维护达到酒店卫生标准。
2、制定并执行部门工作计划与排班表，合理调配人员，保障各餐厅及厨房的物资供应与回收效率。
3、监督并指导管事员规范操作洗碗机、消毒柜等设备，定期检查设备运行状态，及时报修并跟进维护。
4、负责餐具、器皿的盘点与库存管理，控制破损率，优化物资使用成本，确保账实相符。
5、组织部门员工开展食品安全、操作安全及服务意识培训，提升团队专业技能与工作效率。
6、与厨师长、餐厅经理保持密切沟通，协调用餐高峰期的物资需求，确保餐饮服务顺畅。
7、严格执行酒店及国家相关卫生法规，定期检查清洁质量，及时整改不符合项，配合内外部审计。
8、处理部门内员工考勤、绩效评估及日常事务，营造积极协作的工作氛围。

【岗位要求】
1、有酒店或餐饮行业管事部、后厨或相关岗位从业经验者优先考虑。
2、熟悉餐具清洁、消毒流程及各类清洁设备的基本操作，具备一定的食品安全意识。
3、具备较强的责任心和执行力，能吃苦耐劳，适应酒店排班制工作节奏（含周末及节假日）。
4、有基本的组织协调与沟通能力，能够带领并激励团队完成日常工作任务。
5、具备良好的成本控制意识，注重细节，对工作质量有较高要求。

ABOUT USAir France, internationally renowned for its stylish, inherently European and innovative approach to travel, established Le Méridien in 1972 as a hospitality component for its exotic and inspiring destinations. Le Méridien Hotels & Resorts boasts a portfolio of 100+ hotels in 35+ countries worldwide. Le Méridien Hangzhou, Binjiang ideally located by Qiantang River in Binjiang district, with 200 rooms unlocked the destination in October 2018. 关于我们 艾美由以时尚欧洲风情、创新旅行理念而扬名国际的法国航空公司于 1972年创立，最初是作为其航线中独具一格且又振奋人心的目的地下榻酒店。现如今，艾美酒店及度假村于全球超过35个国家拥有100多家酒店。杭州滨江世融艾美坐落于美丽的钱塘江畔，拥有200间客房，已于2018年10月璀璨揭幕。