• 包吃包住
• 岗位晋升
• 管理规范
• 技能培训
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 带薪年假
• 五险一金
• 夜班补贴
• 全勤奖

【岗位职责】
1、全面负责餐厅的日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效，提升顾客满意度。  
2、制定并执行餐厅排班计划，合理调配服务员、传菜员等岗位人员，保障用餐高峰期人力充足。  
3、监督菜品出品质量与上菜速度，协同厨房及时处理顾客关于菜品的投诉与反馈。  
4、组织每日班前例会，传达重要客情、菜品调整及当日注意事项，强化团队服务意识。  
5、负责餐厅环境卫生、餐具清洁及设施设备的日常检查，确保符合食品安全与卫生标准。  
6、定期盘点餐厅物资（如餐具、易耗品），控制损耗，协助上级完成成本核算与预算执行。  
7、培训新入职员工服务技能，定期开展服务流程、礼仪规范及应急处理等主题培训。  
8、处理突发客诉与紧急事件，妥善安抚顾客情绪，维护酒店品牌形象。  

【岗位要求】  
1、高中及以上学历，年龄25-40岁，身体健康，无不良嗜好。  
2、具有2年以上餐饮行业基层管理经验，熟悉餐厅运营全流程及标准服务规范。  
3、具备优秀的沟通协调与团队管理能力，能有效激励员工并解决现场矛盾。  
4、服务意识强，应变能力突出，能独立处理客诉及日常运营突发状况。  
5、熟练掌握基础办公软件（如Excel、Word），可完成简单的报表制作与物资盘存。  
6、责任心强，抗压能力佳，能适应酒店行业假期及早晚班轮班工作制。

酒店位于素有“深圳鼓浪屿”之称的深圳市大鹏新区较场尾旅游度假核心地段，毗邻深圳大鹏古城、东山寺，龙岐湾5A级景区；是较场尾首家按照精品度假酒店装修标准设计，可以同时为客人提供商务、会议、休闲、娱乐、餐饮和客房等综合型服务为一体的现代化度假酒店。酒店精心打造了客房200+间套不同风格的舒适客房及套房，配套有可容纳400人的大型会议厅、游泳池、健身中心、棋牌室、游乐中心、户外拓展购物中心、中西餐厅等等设施一应俱全。可以满足多种规格的商务会议和私人聚会的需要，能带给您顶级的度假、休闲、娱乐享受与无上的尊荣体验。目前酒店加盟国际品牌：洲际假日酒店，目前处于装修升级中……