1. To follow up the hotel purchasing policy and procedures when carrying out of all purchases.
当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序。
2.To obtain three competitive quotes from suppliers to minimize cost to hotel
从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化。
3.Conduct interviews with suppliers, representatives and obtains information, specification, quotations, on any items required and handles subsequent correspondence and negotiates for procurement.
对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商。
4.Placing orders with suppliers to ensure timely delivery to satisfy hotel requirement and trace the outstanding orders to ensure operational needs are met.
向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要。
5.Pricing of purchase orders and determining appropriate supplier to obtain best quality and price.
为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格。
6.Conduct the market survey to understand the market trend and the price floating.
进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动。
7.Safeguard the petty cash float ( if any) so as to ensure no unauthorised access the float. is to be kept in the safe.
保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内。
8.Collect the Market List quotation at the regular intervals.
定期收集市场采购单价格。
9.Regularly reviewing contract supplies to ensure prices are still competitive.  Maintains competitor knowledge of similar products by regularly surveying price lists of other hotels operation supplies.
定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力. 通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解。
10.Analyses market trends to anticipate likely price fluctuations, for the purpose of maintaining inventory either for long or short time periods.
分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存。
11.Ensures all documentation (purchase orders, invoices, delivery dockets etc) is forwarded to Accounts Payable on a timely basis.
确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员。
12.Is flexible in relation to working hours.
灵活的工作时间。
13.Handles all requests and enquiries in a timely, efficient and friendly manner.
及时,有效,友好地处理所有要求和询问。
14.To perform any additional tasks assigned to ensure that the department functions smoothly.
执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。
15.Strictly follow the code of conduct
严格遵守道德准则。

南京嘉佩乐酒店雅叙金陵 谱写新章浸润于南京的丰厚历史底蕴，感受嘉佩乐特有的生活风尚，体验古与今的相映与交融。英国知名建筑设计师David Chipperfield 主理，南京嘉佩乐酒店坐落于拥有深厚历史的玄武区，以自然与建筑的平衡之间汲取灵感，为宾客打造一处优雅现代的都市绿洲。 步入酒店，首先映入眼帘的是一颗拥有超过360年历史的银杏树，透过光影倒映在前方的水景之上，仿佛一副动态的风景画。酒店中庭的中央花园与周边的景观巧妙融合，别具江南园林的雅致，又符合简约的现代美学。 酒店共设有180间典雅客房，其中30套为近代建筑套房和别墅，以及70套府邸住宅的综合建筑群。设计师巧妙地运用线条、洞石、原木和光影的结合，打造通透明亮的空间。考究的布局，独具特色的匠心设计，为宾客打造惬意优雅的住宿体验。关于嘉佩乐酒店集团嘉佩乐酒店集团以细致周到的款客之道与匠心艺术，引领奢华旅居新典范。集团总部位于新加坡，持续稳健拓展全球版图，旗下拥有两个奢华酒店品牌 -  嘉佩乐酒店及度假村和柏典酒店及度假村，致力于将当地深厚的历史底蕴转换成巧妙融合人文与自然的非凡体验，让品味非凡的宾客深刻且富有意义地联结在地风情。 嘉佩乐以享誉全球卓越服务和富有温度的细节，于每一处目的地雕琢传奇，深植于每一处典藏之作，让每一次居停，皆成典藏。更多详情，敬请登录 www.capellahotelgroup.com 。关于嘉佩乐酒店及度假村嘉佩乐酒店及度假村以匠心卓越的款客之道，引领奢华旅居新典范。品牌版图植根亚太区域，并即将启幕中东与欧洲全新目的地，持续拓展全球版图。每一处嘉佩乐酒店皆致力于匠心卓越的款客之道、精心设计的传奇建筑，呈现兼具当地文化、历史底蕴的深度且地道旅居体验。Auriga水疗中心，以月相盈缺为灵感，构筑身心平衡的谧境，为每一处目的地呈现全方位康养疗愈之旅。嘉佩乐连续三年荣膺Travel + Leisure杂志美国版“全球最佳酒店品牌”的殊荣，将卓越匠心艺术与高度个性化的服务相融合，策划专属非凡奢华旅行体验。嘉佩乐酒店及度假村是全球酒店联盟DISCOVERY的成员之一。更多详情，敬请登陆www.capellahotels.com