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仅考虑集团内部调转
岗位职责
1.班组的日常管理
(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;
(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;
(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。
2.宴会的过程管理工作
(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;
(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;
(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;
(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;
(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;
(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
3.人员管理
(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;
(2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。
岗位要求
1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务等专业知识
2.工作经验要求:两年以上宴会工作经验
3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
台州旗隆万豪酒店台州旗隆万豪酒店于2016年4月盛大开幕,是台州地区首家万豪品牌管理的高星级酒店。酒店位于中国模具之乡黄岩,地理位置优越,距离台州高铁站仅15分钟车程,到台州路桥机场也仅40分钟车程,是距离中国模具博览城最近的五星级酒店之一。酒店拥有351间精致宽敞的客房及套房,5间风格各异的餐厅和酒廊,以及一个配有250平米室内恒温游泳池的24小时健身中心。总面积达2,400平米配备先进科技和设施的多功能会议空间是举办大型商务会议及主题宴会的绝佳之选。 Zhejiang Taizhou Marriott HotelOpened in April 2016, Zhejiang Taizhou Marriott Hotel becomes the first high star international hotel in the city of Taizhou, Zhejiang Province. Located in the dynamic Huangyan area, the hotel is 15-minute drive from Taizhou High Speed Railway Station and merely 40-minute drive from Taizhou Luqiao Airport. It is also one of the closest five-star hotels to China Mould Center & Expo Center. The hotel offers 351 elegant and spacious rooms and suites, five restaurants and bar and a 24-hour fitness center with a 250-square meter indoor swimming pool. A total of 2,400 square meters of meeting space featuring the state-of-the-art technologies and facilities is perfect for meetings and banquets.