【岗位职责】
1、负责员工餐厅每日菜品烹饪工作,确保出品质量与食品安全
2、根据菜单要求完成各类中式热菜的炒制工作
3、合理控制食材成本,做好原材料验收与储存管理
4、维护厨房设备清洁,保持操作区域卫生达标5、配合完成每周菜单设计与菜品创新
【岗位要求】
1、初中及以上学历,持有健康证
2、2年以上专业厨房炒锅工作经验
3、熟练掌握川湘菜系或琼粤菜系烹饪技法
4、年龄20-45周岁,吃苦耐劳
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
定位为高端度假的品牌酒店,三亚悦澜湾君澜度假酒店隐匿于苍翠葱郁的热带花园之中,水院环绕,风景如画。酒店拥有276间舒适的客房,为宾客提供多样化的旅居体验,其中包括明亮的花园房、宽敞的山海景观房,独具特色的套房以及拥有独立私人泳池的豪华别墅。每间客房均配备了无线上网、迷你吧、平板液晶电视、JBL®音响、国内及国际直拨电话。部分房型配备了厨房,冰箱及洗衣机,满足客人不同的需求。酒店拥有丰富的娱乐设施,比如健身中心、户外泳池、水疗中心以及KTV,为宾客营造娱乐、休闲、轻松的氛围;酒店餐饮融合中西饮食文化,全日餐厅和中餐厅为宾客打造一场截然不同的美食之旅;大堂吧则为宾客提供各式各样的鸡尾酒以及不同风味的小食。与此同时,酒店配有先进设施的会议室和宴会设施,满足宾客多种宴会和会议需求,是举办各类社交活动、私人聚会、商务活动的宜选之地。酒店位于三亚东部核心地段,紧邻榆亚大道,距离亚龙湾、大东海、三亚湾等热门景点约15分钟车程。