• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 帅哥多
• 美女多
• 员工生日礼物
• 年终奖
• 包吃包住

岗位职责：
1、以较好之美学基础，制作各种冷盘食品；
2、每日按所需提取本部所需之全部食品原料；
3、了解并掌握厨师工作，必要时协助或替代他们之工作；
4、按照宴会菜单要求及规格领取用料；
5、严格贯彻执行《食品卫生法与制度》，关注及检查个人下属个人卫生及仪表，同时确保所有食品所用工具及工作区域卫生清洁；
6、了解食品原材料质量，以确保高质量之出品；
7、配合季节性原材料变化与供应情况，协助作出应变与研究创新菜肴；
8、在开餐结束时，负责检查设备及用具是否收拾妥当，未用完之食品与材料及原材料按规定储存及冰箱已安全上锁；
9、确保冷菜间工作区域，存储区域，冷库和速冻库的卫生、干净整洁；
10、每日填写原材料申领及申购单送上级审批；
11、协助配合管事部，确保每日需用之餐具供应充足并确保用具卫生整洁；
12、协助培训及考核下属人员之技术与知识；
13、协助检查本部设备之正常运作配合工程部，确保设备获得及时维修及保养；
14、协助定期盘点、报损，配合管事部定期除四害；
15、协助本部与餐厅及各分部之协调工作，确保提供客人满意之服务；
16、协助编制本部人员值班表，协助定期对下属人员进行工作评估；
17、积极参与及带领下属人员参与餐饮部及由本酒店举办之各种活动；
18、执行及有效完成部门上级指派之其它工作。
任职要求：
1、中专及以上学历，年龄45岁以内；
2、曾在星级酒店任同等职位3年或以上；
3、具备良好的沟通能力，善与别人沟通；
4、具较佳之相关技能与经验，熟识各种地方之食品变化；
5、持有相关专业的资格证书和一定的工作经验。

定位为高端度假的品牌酒店，三亚悦澜湾君澜度假酒店隐匿于苍翠葱郁的热带花园之中，水院环绕，风景如画。酒店拥有276间舒适的客房，为宾客提供多样化的旅居体验，其中包括明亮的花园房、宽敞的山海景观房，独具特色的套房以及拥有独立私人泳池的豪华别墅。每间客房均配备了无线上网、迷你吧、平板液晶电视、JBL®音响、国内及国际直拨电话。部分房型配备了厨房，冰箱及洗衣机，满足客人不同的需求。酒店拥有丰富的娱乐设施，比如健身中心、户外泳池、水疗中心以及KTV，为宾客营造娱乐、休闲、轻松的氛围；酒店餐饮融合中西饮食文化，全日餐厅和中餐厅为宾客打造一场截然不同的美食之旅；大堂吧则为宾客提供各式各样的鸡尾酒以及不同风味的小食。与此同时，酒店配有先进设施的会议室和宴会设施，满足宾客多种宴会和会议需求，是举办各类社交活动、私人聚会、商务活动的宜选之地。酒店位于三亚东部核心地段，紧邻榆亚大道，距离亚龙湾、大东海、三亚湾等热门景点约15分钟车程。