管事兼食品卫生经理/副经理
6千-9千
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发布于 09:10
管事兼食品卫生经理/副经理
6千-9千
苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

1、Contributes
to guest satisfaction and safety by respecting hygiene standards and procedures.   



通过尊重卫生标准和程序来提高客人的满意度和安全性。

2、To monitor and implement for all F&B Hygiene relatedSOP & P&P.

监督和实施关于所有餐饮部的卫生相关的标准操作程序政策制度。

3、Monitors daily all aspects of F&B related Hygiene inline with FSMS/HACCP and department standards.

按照FSMS、HACCP和部门的标准监控餐饮相关的日常卫生的各个方面。

4、Ensures that
breakages are administered so as to provide constant feedback to the operation
as a tool to reduce breakages and losses.



确保对破损进行高效管理,向运作部门不断的提供反馈,作为降低破损的途径。

5、Participates
in the formulation of Annual Operating Budget in determining projected operating expenses, operating equipment and
FF&E requirements in line with
the compilation of the Annual Business Plan.



协助制定年度运营预算,确定预期的运营费用、运营设备及固定资产需求,以配合年度业务计划的完成。

6、To be fully aware and implements all of local andgovernment hygiene regulations.

清楚了解并实现所有的地方和政府卫生法规。

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
相城区嘉元路188号
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职位联系人
王女士
立即沟通
招聘负责人

王女士 · 招聘负责人

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
      苏州中惠铂尔曼酒店是法国雅高集团旗下高端酒店品牌,业主方为中亿丰建设集团股份有限公司,作为相城区首家国际品牌的高端酒店,铂尔曼将成为众所瞩目的焦点。酒店位于苏州市相城区繁华核心地段,酒店附近有地铁7号线和8号线,距离苏州火车站、苏州古城区、园区约20分钟车程,便捷的交通枢纽,可轻松往来苏州各大商业中心及旅游景点。        酒店客房以铂尔曼独具创新的灵感为主 ,商务现代的风格辅以新中式简约 ,413 间客房兼具舒适设计和科技性能,将定位为商务精英的旅行新地标。酒店有约2,200平米的宴会、会议功能区域,以先进的360座4D全息投影技术为您带来全新的会展体验。 
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