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1、To advise the Cost Controller of food and beverage costs.
协助成本控制经理控制酒店的成本。
2、To check Store and Receiving to ensure the control policies and procedures are followed. Ensure proper record keeping of inventories.
检查仓库和收货部确保其部门按照政策程序工作。
3、To check Market List,Receiving Record, Costing List to ensure the effectiveness of the controlsystem.
检查采购清单、收货记录、成本报表确保系统工作正常。
4、To assist in costing and pricing of all new menu.
协助制定所有新菜单的成本价格。
5、To perform periodic checks on balance of stock at store.
在仓库中定期抽查仓库盘点表。
6、Ensure the Operation Equipment shall be checked according to P&P regularity and distribute the analysis report to Director of Finance.
定期按照制度与程序对OE 物品的规定进行盘点并向财务总监上交分析报表。
7、Perform other duties that may be assigned from time to time.
完成指派的其它任务。

      苏州中惠铂尔曼酒店是法国雅高集团旗下高端酒店品牌，业主方为中亿丰建设集团股份有限公司，作为相城区首家国际品牌的高端酒店，铂尔曼将成为众所瞩目的焦点。酒店位于苏州市相城区繁华核心地段，酒店附近有地铁7号线和8号线，距离苏州火车站、苏州古城区、园区约20分钟车程，便捷的交通枢纽，可轻松往来苏州各大商业中心及旅游景点。        酒店客房以铂尔曼独具创新的灵感为主 ，商务现代的风格辅以新中式简约 ，413 间客房兼具舒适设计和科技性能，将定位为商务精英的旅行新地标。酒店有约2,200平米的宴会、会议功能区域,以先进的360座4D全息投影技术为您带来全新的会展体验。