§ Ensuremanage the equipment and hygiene efficiently according published policy andprocedure.
根据建立的政策和程序,确保始终有效的管理餐厅的设备和卫生。
§ Assistmanage in operation.
在操作中始终协助督导进行管理。
§ Exchangethe position flexible.
对餐饮部或酒店其他部门的岗位进行灵活的调换。
§ Delegateemployee task and check regularly.
给下属布置任务并定期检查他们的表现。
§ Establishesand strictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies,inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped.
严格遵守所有的运行设备、供应品和存货是同等量的,确保餐厅有足够的设备。
§ Assistsin conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.
协助每月对所有设备和存货进行检查。
§ Assistto control necessity and stock items and operate the equipment carefully
协助控制必需品,存货,并小心操作所有的运营设备和供应品。
§ Ensureeach outlet are equipped cleaning equipment.
确保每个餐厅能提供清洁、干的运营设备。
§ Assiststewarding efficient and smooth in operation, ensure adhere to Hyatt standardat all times.
协助餐务部做流畅并有效的操作,确保始终能达到凯悦的标准。
§ Ensurefood supply area tidy, clean and day.
确保提供生产食物的区域是清洁并且干燥的。
§ Manageovernight cleaning in the kitchen area food and beverage area.
管理晚上的厨房、食物和饮料区域的清洁工作。
§ Ensurecleaning at back of house area, remove the garbage according to the standardpublished.
确保后台的清洁安排并根据建立的标准清理垃圾。
§ Assistoperation when in busy period.
在繁忙的时候,协助运作。
§ Conductand attend department briefing accordingly.
在每日上班前,对员工做指示。
§ Liaisewith kitchen and related department in the daily operation.
在日常的营运中,要和厨房及其他营运部门进行沟通。
§ Recommendto outlet manager in operation and procedure.
学习、评估营运/程序并向餐厅经理建议应该改进的地方。
§ Checkemployee’s work performance and grooming.
检查下属的工作表现和他们的仪容仪表。
§ Isa hands-on manager and is present at all times in the department, especiallyduring busy periods.
在服务的繁忙时候,对员工进行督导、监督并协助。
§ Liaisewith kitchen in daily operation.
在日常工作中,要和厨房的同事进行沟通。
§ Knowledgeablein equipment.
掌握必要大设备知识。
§ Reportto stewarding manager/ Assistant manager in food and beverage.
向餐务部副理报告食物和饮料的偏差。
§ Fullyunderstand and strict in DepartmentOperations Manual.
完全理解并执行部门营运手册。
§ Allthe work process according to the work plan and training task list.
所有工作都要按照工作计划和部门培训工序表。
§ Fullyunderstand and support Hyatt F&B vision and mission.
完全理解并坚持凯悦餐饮部远见和任务。
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凯悦酒店集团的信念我们关爱每一个人,让他们尽善尽美显真我。关爱源于真诚的同理心和人际关系。我们通过真诚地看待他人并将其作为独特个体来加以了解从而做到关爱他人,正因如此,我们才可以量身定制并提供个性化的体验。我们时时秉持以人为本的宗旨对待员工、客人、业主、运营商和社区成员。“尽善尽美显真我”就是每时每刻都要忠于自我,做最真实的自己——专注心神、充实自我,随时准备直面外界的挑战。 酒店介绍西安君悦酒店是国内首座全钢结构的双子塔建筑,A塔是迈科中心的甲级办公区,君悦酒店位于B塔。整座建筑采用了英文字母H的造型,而位于106米高空的连廊,堪称点睛之笔,联结了AB双塔,象征古老的长安和今天活力四射的现代西安的联结纽带;也象征着丝绸之路从长安到罗马、从东方到西方的沟通;也是高效快速的工作到舒缓闲适的生活的无缝对接。 西安君悦酒店是凯悦酒店集团旗下奢华五星级品牌,位于西安市高新区锦业路CBD核心区,拥有380间客房、5个中西式特色鲜明的美味餐厅、985㎡大宴会厅和9个会议室。强大且专业的运营团队在古都西安谱写着一个又一个的优质服务故事。我们热诚地欢迎各界酒店精英加入西安君悦酒店,积极向上并充满热忱的君悦团队在西安等您。这会是一个全方位、高品质的学习成长平台,让我们迎接您的到来,见证您的成长! 欢迎登录凯悦酒店集团招聘网站http://hyatt.jobs,建立个人帐户以获悉更多职位信息。