• 五险一金
• 岗位晋升
• 带薪年假
• 技能培训
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理
• 年终奖
• 节日礼物
• 管理规范

【岗位职责】
1、负责餐厅行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划；
2、负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标；
3、与总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品；
4、熟悉餐厅管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学；
5、协调各部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务；
6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入；
7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

【岗位要求】
1、熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧；
2、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展；
3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识；掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗；
4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。

【工作地点】
陕西省西安市雁塔区雁翔路35号ROULOT 壶麓西餐厅

西安经开洲际酒店位于西安经济开发区的城市CBD核心地带，是汇集经济、政治、文化、商业多元要素的交汇之地。酒店俯瞰城市运动公园景观，毗邻熙地港等众多拥有多元生活品味的商业载体及西安市政府。20分钟机场通达，10分钟高铁出行，便捷通达的交通条件，更为迎接八方宾朋奠定了独特的区位优势。酒店拥有322间客房，由全球知名公司CCD操刀设计。45平米以上的独立豪华空间设计，每间客房均拥有独立的商务工作区，互动智能交互系统，高速网络，互动影音娱乐系统，让每位宾客随时畅想驾驭网络互联与智能的双重乐趣。融入LOHAS 设计元素时尚餐饮及休闲空间使酒店成为商务会务，旅游度假，以及品味潮流，尊享品质生活人群的汇集之地。拥有千平无柱宴会大厅以及7个多功能会议室的会议中心。均配有最IN的科技会务及视听设备，并由专职会务管家携领会务团队提供卓越品质的服务体验，令酒店成为宾朋宴会及会议的首选之地，令您对每次会务活动的成功更加充满期待。