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岗位职责
1、按照工作程序与标准接听宾客订餐电话，自我介绍、问候，征询、推荐不同标准的宴会菜单。
2、做好餐饮市场调查分析，掌握市场信息和餐饮动态，及时向宴会部经理提出餐饮销售的建议。
3、了解和掌握本企业、同行的餐饮新品种和销售方法及技巧，比较本企业与同类其他餐饮企业在同个时间段的销售情况。
5、分析客源构成，了解客人心里，主动宣传，适时推销。
6、与客户建立良好的关系，定期联络新老客户，加强宴会销售。
7、负责督促下属认真执行宴会预订的各项标准和程序，及时妥善安排各种宴会预订活动
8、协助宴会部经理完成大型宴会活动的计划制定工作。
9、每天检查各种预订表格的编排和发送工作，确保信息沟通准确顺畅。
10、负责宴会预订档案的建立，尤其是做好大型宴会和VIP顾客档案的管理。
11、负责下属员工的培训工作，日常考勤考核工作。督促属下员工遵守企业各项规章制度。
12、完成上级交派的其他任务。
岗位要求
1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神；
2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验；
3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力；
4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。
国际联号工作经历：优先国内管理公司经历：优先语言能力：中国普通话-熟练计算机能力：熟练年龄要求：25-38岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
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名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
国内上市公司
铂尔曼酒店及度假酒店，雅高酒店集团旗下新一代的时尚型高端酒店品牌，为寻求高度连接的旅行者提供高效和健康的完美平衡。铂尔曼酒店以其领先的商务、健身和餐饮设施及专注创新的设计，吸引着“环球游牧者”。铂尔曼在欧洲、非洲、中东、亚太和拉丁美洲33个国家拥有超过117家酒店和度假酒店。 Pullman Hotels & Resorts, AccorHotels’ new generation of upscale hotels, is a cosmopolitan brand that offers hyper-connected travelers an experience that combines both efficiency and wellness.Global nomads are captivated by the brand and appreciate its business, fitness and restaurant facilities as well as its focus on innovative design. Pullman has over 117 hotels and resorts in 33 countries in Europe, Africa, the Middle-East, Asia Pacific and Latin America.福州泰禾铂尔曼酒店是由法国雅高酒店集团管理的高端酒店。占地面积4,500平方米，酒店伫立于新锐时尚的晋安区中心CBD东二环泰禾广场，背倚连绵的鼓岭山脉，毗邻福州历史文化特色的5A级旅游景区三坊七巷，将历史文化特色与周边繁华的商圈完美衔接。福州泰禾铂尔曼酒店融合了商务与休闲旅行的特色，全新描绘城市精英生活。Pullman Fuzhou Tahoe is an international premium brand belonging to AccorHotels, an international hospitality company from France. It covers an area of 4,500 square meters, and is located at Dong Er Huan Tahoe Plaza, the new fashionable CBD of Jin’an District. Nearby is the famous Gu Mountain and the Three Lanes and Seven Alleys, perfectly linking the historical, cultural, and bustling business districts. The Pullman Fuzhou Tahoe combines business and leisure travel, and represents a new portrayal of the finest city life.福州泰禾铂尔曼酒店已于于2018年6月21日正式开业，我们热忱欢迎您的加入。Pullman Fuzhou Tahoe grand opened on 21 Jun,2018; we warmly welcome you to join us.
