送餐部副理/领班/服务员 Assistant Manager/Team Leader/Waiter/Waitress - Room Service
3千-7.5千
停止招聘
发布于 2019-08-15
送餐部副理/领班/服务员 Assistant Manager/Team Leader/Waiter/Waitress - Room Service
3千-7.5千
深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 招4人
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职位福利
职位描述

工作范围及总体职责:

Scope and General Purpose of Job:

确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。

Ensures that minimum brand standards have been implemented.

确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。

Ensures that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented.

对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。

Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented.

以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。

Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests.

确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。

Ensures that Food and Beverage employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”.

监督客房送餐部的服务和餐饮标准。

Monitors service and Food and Beverage standards in Room Service.

与餐饮副总监共同对餐饮营运进行频繁而全面的检查。

Conducts frequent and thorough inspections together with the Assistant Director of Food and Beverage.

经常去证实餐饮准备中仅可用新鲜的产品。

Frequently verifies that only fresh products are used in food and beverage preparation.

帮助行政总厨/行政副总厨提出富有创意的建议和想法。

Assists the Executive Chef/Executive Sous Chefs with creative suggestions and ideas.

在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终,并在适当的情况下作出反馈。

Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, providing feedback where appropriate.

监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。

Conducts monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.

针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。

Liaises with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control.

对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。

Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives.

确保客房送餐区域的洁净有序。

Ensures that the Room Service area is kept clean and organised.

与客房部配合,确保严格执行既定的清洁计划。

Liaises and organises with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to.

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
深圳市福田区益田路5023号平安金融中心(南塔)深圳柏悦酒店
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职位联系人
人力资源部
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  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
[深圳柏悦酒店]深圳柏悦酒店开业于2019年7月29日。酒店坐落于平安金融中心综合体的南塔,距离深圳会展中心、商务写字楼、购物中心等咫尺之遥,是商务及休闲旅者的理想下榻之所。便利的地理位置距福田口岸仅3公里,地下连通地铁线路及福田高铁站,前往购物天堂香港特别行政区或深圳各区十分便捷。深圳柏悦酒店拥有195间宽敞奢适的客房,其中包含24间套房。客房面积从48至300平方米不等,分布于酒店的36层至44层,每个房间均配有全景落地窗,尽揽城市商务中心和舒适住宅区的醉人景观。LUXURY IS PERSONAL奢华由心作为凯悦集团的旗下酒店,深圳柏悦酒店接纳一切文化、种族、民族、性别、性取向、年龄、能力、观点和思维方式。每个人都想做最好的自己,而我们的文化恰恰能赋予人们这种能力。这样真切的联系激励着我们热挚地关怀彼此和我们的宾客。酒店为员工提供开放自由的沟通平台,鼓励员工畅所欲言,赋予工作欢乐和意义,提倡身心健康的工作生活方式。加入珍视尊重、诚信、同理心、包容、尝试和身心健康的深圳柏悦酒店,把握完美的工作机会。关爱连接你我凯悦酒店集团总部位于美国芝加哥,是全球著名的酒店集团。凯悦集团的信念是“关爱每一个人,让他们尽善尽美显真我”。加入让你的旅程更具人性化的团队。彼此联结,不断成长。在这里,每一个人的角色都至关重要。机会由您来创造。我们欢迎并鼓励您展现自我。凯悦的核心也是我们共同的信念 – 酒店不仅仅是一份工作,更是心怀他人的一份事业。

















正如你我一般,对这份事业始终心之所向。
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