1、对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐
2、进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。
3、与客人和内部客户礼貌、友好的交流。
4、与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。
5、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。
岗位要求
1、3年以上同星级酒店厨房相关工作经验。
2、有良好的食品卫生知识。
3、有成本控制意识。
4、具备团队领导及协作能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
佛山南海利泰皇冠假日酒店位于粤港澳大湾区及三龙湾高端创新集聚区(三山新城),地处南番顺交界,距离广州南站直线距离5公里,广珠西线高速公路直线距离2公里,广州白云国际机场直线距离约41公里,交通便利,毗邻文翰湖及高铁公园。酒店拥有307间雅致的客房及套房,采用现代的装修风格及岭南元素的彩窗装饰,配备全景落地窗,时刻俯瞰临湖美景,客房内设有高品质的睡床及床品、智能视听设备,风靡的站立式办公桌,独立浴缸及步入式干湿分区淋浴间,套房中更配备独立的音响设备,且配有西餐厅、中餐厅、宴会厅、户外花园供宾客会议等使用,旨在为新时代的有志之士致力打造更好的商旅新体验,助力顾客的商旅高效顺利、灵感激发。