• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 人性化管理
• 管理规范
• 岗位晋升
• 包吃包住

o   Effectively manage the restaurant by ensuring the following:
有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行：
 
o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual.
监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。
o    Adhere to opening and closing procedures.
遵守开始营业和结束营业的程序。
o    Adhere to bill paying procedures.
遵守规定的结账程序。
o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc.
有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。
o    Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers.
亲自迎送80%以上的客人。
o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts.
激励在岗员工为客人提供卓越的服务。
Share recommendations and guest      comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer      profile
与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。
Develop and implement Promotions      Calendar for F&B products in restaurant
在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。
Manage special event concepts
特别活动的概念管理工作。
Anticipate market changes and review      operations when necessary
善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。
Conduct competitor analysis
对竞争对手进行分析。
Create positive publicity opportunities
创造良好的公众宣传机会。
Manage customer database and utilize      effectively
管理顾客数据库并有效的加以使用。
Up-sell property facilities
推销酒店的设施。
Actively pursue cost saving measures
积极的实行节约成本的方法。
Recycle wherever possible
尽可能再利用能源。
Liaise with Sales Manager during tender      process to obtain new accounts; Food and Beverage specific
在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。
Manage wage and beverage cost
管理工资和饮料成本。
Actively pursue HOE breakage      controlling，ensure quarterly inventory breakage      under 0.3%
积极的实行酒店营运设备破损率控制，并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。
Forecasting
进行预测工作。
Stock control
有效的控制存货。
Analyze food and beverage statistics      through point of sale system
通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。
Works with Superior on manpower      planning and management needs

华邑®酒店及度假村是洲际酒店集团旗下为华人宾客度身打造的国际豪华酒店品牌，以全球知名的卓越管理体系为依托，热忱发扬以|礼|尊|和|达|为核心理念的中华待客之道，令“社交达人”们在商务活动中、亲朋好友聚会间，宾主尽兴、万事顺心通达！华邑®深刻洞悉国人商务社交之需求，致力于提供成熟完善的社交空间。优雅中华礼仪，亲切待客之道我们以温暖、细致的服务呵护宾客，在酒店内外，处处可见优雅中华礼仪的缩影。从迎接万福礼直到离别之际，每一个与客人接触交流的机会都彰显着我们对高标准的致敬。此外，提供为华人所衷爱的品茗和宵夜是我们对中国文化和习惯的致敬，亦体现华邑®的亲切待客之道。彰显身份的尊贵体验华邑®酒店及度假村深谙“知礼尊客”的重要性，独树一帜的大堂贵宾接待服务和专属餐饮管家，都旨在让宾客在入住期间尽享贵宾待遇。亲近自然的和悦享受华邑®酒店及度假村秉承“亲近自然又不失奢华”的设计理念，不论花园大堂还是度假风格的卫浴体验，都旨在令宾客倍感自然清净，和悦身心。万事亨达的高端商务社交设施华邑®通晓国人商务社交的细腻需求，为商务聚会宴请、私人派对、私密轻松商务会谈提供一系列成熟完善的社交空间，包括最具华邑®特色的“举茗邑”和“聚膳邑”，必将成为商务人士逐求成功与共识的会聚之所。