联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1.班组的日常管理
-参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;
-每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;
-根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。
2.宴会的过程管理工作
-在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;
-督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;
-督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;
-关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;
-及时组织本服务区域的清洁、整理工作;
-宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
3.人员管理
-根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;
-在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。
岗位要求
1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识
2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验
3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
顺德保利假日酒店隶属于洲际酒店管理集团假日品牌,位于佛山市顺德区伦教105国道旁,是伦教地区的第一家国际品牌酒店。酒店建立在保利中央公园旁,位于综合购物商圈-顺德里,可尽享购物、餐饮、娱乐及休闲一站式体验。交通便捷,距离广州火车南站仅需40分钟车程,距离广州白云机场约1.5小时车程。在顺德保利假日酒店,我们永远乐于和我们的顾客分享对当饮食地文化的了解与热爱,帮助他们感受目的地的真正顺德美食。这正是来自各地的优秀人才选择投身顺德保利假日酒店工作的原因。我们期待与您一起传递真正的待客之道!公开招聘时间:每周一至周五,09:00 -17:00酒店地址:佛山市顺德区伦教荔祥路招聘咨询电话:0757-22818649招聘邮箱:hr@hi-shunde.com需要携带的资料:请携带一张彩色一寸近照,身份证原件,相关学历及资格证书。