西厨房主管/领班
4千-5千
投递简历
发布于 12-17
西厨房主管/领班
4千-5千
佛山-顺德区 | 3年以上 | 中专 | 招2人
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职位福利
职位描述

1、组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。

2、在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。

3、做好西厨房所有菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。

4、与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。

5、指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。

6、与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。

7、与员工建立并保持良好的工作关系 。

8、按计划参加并参与每日例会及其它会议。

9、按计划参加培训活动 。

10、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。

11、清洁并整理工作区域。

12、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。

13、 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。

14、和上级领导一起编制和管理部门预算。


其他要求
国际联号工作经历:优先
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
佛山市顺德区伦教105国道旁
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职位联系人
黄女士
招聘专员
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
顺德保利假日酒店隶属于洲际酒店管理集团假日品牌,位于佛山市顺德区伦教105国道旁,是伦教地区的第一家国际品牌酒店。酒店建立在保利中央公园旁,位于综合购物商圈-顺德里,可尽享购物、餐饮、娱乐及休闲一站式体验。交通便捷,距离广州火车南站仅需40分钟车程,距离广州白云机场约1.5小时车程。在顺德保利假日酒店,我们永远乐于和我们的顾客分享对当饮食地文化的了解与热爱,帮助他们感受目的地的真正顺德美食。这正是来自各地的优秀人才选择投身顺德保利假日酒店工作的原因。我们期待与您一起传递真正的待客之道!公开招聘时间:每周一至周五,09:00 -17:00酒店地址:佛山市顺德区伦教荔祥路招聘咨询电话:0757-22818649招聘邮箱:hr@hi-shunde.com需要携带的资料:请携带一张彩色一寸近照,身份证原件,相关学历及资格证书。 
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