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    职位:Head Baker 面包房厨师长(已停止招聘)

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:北京市东城区
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:不限
  • 工作经验:3年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:不限
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:熟练
  • 语言要求:英语(良好)
  • 国际联号工作经历:优先
  • 薪资待遇:8千-1.5万
  • 职位有效期:2020-06-22至2020-09-20

岗位职责/职位描述

该职位的使命是全权负责各个分厨房的工作职责,任务是积极主动, 创造性地,高效地完成上级下达给本部门的工作任务。

面包房厨师长的工作职责是协助饼房行政总厨高效运营面包厨房及西饼厨房,他/她必须时刻确保本部门产品质量,卫生状况及其他工作标准达到或超过酒店标准规定。

面包房厨师长直接向饼房行政总厨汇报。饼房初级副厨师长, 面包房,饼房厨师主管向面包房,饼房厨师长汇报。