. 坚守现场指挥督导，发现问题，解决问题，保证服务品质。
2. 协同公司制定门店年度经营管理目标。
3. 考察市场，分析营业数据，改进经营策略，提升单店盈利能力。
4. 负责门店招选人才，培养人才梯队，人事档案管理。
5. 负责门店员工薪酬绩效的辅导、沟通、评估。
6. 帮助员工规划成长路，关心员工生活。
7. 督导门店严格执行食品安全标准，保障出品质量。
8. 负责维护清洁舒适的就餐环境；督查4D成果。
9. 收集顾客对品质服务反馈，快速处理客诉，提高顾客满意率
10. 负责预防、处理门店突发事件并优化措施流程；
11. 负责做好对外联事务的衔接管理工作。
12. 负责门店固定资产的维保和统计。
13. 负责带领门店员工成功脱C冲A
14.有连锁餐厅经验2年以上有先考虑

  苏州璞素餐饮管理服务有限公司是一家以“真食材、素做工、鲜滋味”健康饮食为经营理念的连锁企业，成立于2006年第一家“我家酸菜鱼”餐饮门店，2013年正式注册为自主产权品牌“本素”，公司本着“做健康餐饮、创民族品牌”的经营宗旨，按照标准化、规范化的运作模式发展火锅连锁餐厅，目前在上海、苏州发展区域连锁店，并且将逐步发展到全国各地。开创了一个全新的火锅经营模式。本素为苏州璞素餐饮管理服务有限公司旗下主力品牌，公司目前工作伙伴在300人左右，有一支20人的专业管理团队，厨房技术人员在160人左右，前厅工作人员在140人左右。公司欢迎有志于在餐饮行业获得发展的有志之士加入。与公司一起获得良好的发展机会。