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工作内容:
1. 负责部门的日常管理工作和业务技术,协调本部门各岗位的工作分工,及人员工作安排,保证厨房的正常运作。
2. 负责工作餐、接待宴会菜式的设计和新菜式的研发工作,严格控制食材使用成本,合理使用各种原材料,并全程指挥加工、烹制、出品等过程。
3. 负责组织落实部门环境卫生的日常监管。
4. 负责组织开展部门员工的业务技能培训与考核工作。
5. 完成上级领导交办的其他任务。岗位要求:
1.中专以上学历,餐饮服务类相关专业优先。
2.10年以上餐饮管理工作经验
3.具备食品安全知识,组织沟通能力
4.熟练操作日常办公软件
5.身体健康,有良好的团队意识
广东粤电物业管理有限公司成立于2003年1月,国家物业管理二级资质企业,是广东省粤电集团下属的国有物业管理公司。公司经营范围包括物业管理、停车场经营、制售职工膳食、室内装饰设计;绿化及清洁服务等。公司管理的物业项目目前有粤电广场、以及粤电系统内的电厂物业管理项目。地址坐落在广州市天河东路2号粤电广场 公司自成立以来,所管的物业项目先后被授予“广州市物业管理示范大厦”、“广东省物业管理示范大厦”、“全国物业管理示范大厦”等荣誉称号,并顺利通过了ISO9001:2000质量管理体系、ISO14001:2004环境管理体系、OHSAS18001:2007职业健康安全管理体系认证。