• 五险一金
• 技能培训
• 岗位晋升
• 管理规范
• 人性化管理
• 带薪年假
• 员工生日礼物

1.掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。
2.所有食品的准备工作，摘菜工作，切配工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。
3.负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量
4.随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。
5.合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。
6.及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。
7.负责每日各点所需已加工原料的发放。
8.负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻

岗位要求
1.中技以上文化程度，或相关专业毕业。
2.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.了解食品卫生法。
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。
5.热爱本职工作，工作认真踏实，一定的文字语言表达能力。

南京玄武湖假日酒店座落于渊远文化历史的古都南京，是新隆基集团在中国投资的第一家外资酒店，由洲际酒店管理集团管理。酒店座山环湖，优越的地理位置连接沪宁、绕城高速。酒店毗邻南京火车站、国际展览中心，距离南京禄口机场仅四十分钟车程。酒店由全球酒店业顶尖设计公司HBA倾力打造，其设计灵感来源于南京古城深厚的历史文化，独特的波浪形建筑体与周边景点古迹巧妙融合，为这座城市的豪华酒店树立全新标杆。酒店坐拥玄武湖美景，占地面积4万平方米，拥有装修典雅的舒适客房，功能齐全、设计合理。酒店拥有大小宴会厅、中西餐厅、格调高雅的独立包厢共近1000个餐位，其中大宴会厅可同时容纳300人，配套的4个风格各异的中、小型会议室可接待各类商务活动。专业的团队全程提供细致、高效的宴会服务，营造独一无二的活动氛围。南京玄武湖假日酒店定能成为您每个重要时刻的首选！