员工食厅主管
4千-5千
停止招聘
发布于 11-01
员工食厅主管
4千-5千
宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 招2人
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职位描述

【岗位职责】

1、负责员工食堂日常运营管理,包括食材采购、菜品规划、成本控制及食品安全监督;

2、制定并执行食堂卫生管理制度,确保厨房、餐厅环境及餐具符合卫生标准;

3、合理安排食堂工作人员排班及任务分工,监督工作流程,提升服务效率;

4、定期收集员工用餐反馈,优化菜品种类与口味,提高员工满意度;

5、管理食堂物资库存,定期盘点,避免浪费并控制运营成本;

6、协调处理食堂突发问题,如设备故障、临时加餐需求等;

7、完成上级交办的其他后勤保障相关工作。


【岗位要求】

1、具备餐饮服务或后勤管理相关经验者优先,熟悉食堂运营流程;

2、了解食品安全法规及卫生管理要求,持有健康证及相关培训证书者更佳;

3、具备较强的组织协调能力,能高效管理团队并处理突发情况;

4、责任心强,注重细节,对成本控制及服务质量有敏锐意识;

5、身体健康,能适应早班或弹性工作时间安排。

比比竞争力
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职位联系人
人力资源部
立即沟通

人力资源部

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
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