岗位内容
- 负责厨房菜品制作,完成切配、烹饪、摆盘等工序,保证出品质量与效率。
- 遵守操作规范,做好岗位区域的设备维护、清洁卫生与食材管理。
- 按要求完成餐前备料、餐中制作及餐后收尾工作,控制食材使用与损耗。
- 配合厨师长完成新菜研发、菜单调整及成本控制相关任务。
- 遵守食品安全与厨房管理制度,支持团队协作与日常运营。
岗位要求
- 初中及以上学历,接受过烹饪专业培训或具备相关后厨工作经验。
- 熟悉基本烹饪技法,能适应中餐、西餐或特定菜系岗位要求。
- 有责任心,能适应高温环境、长时间站立及厨房轮班工作。
- 具备团队合作意识,服从工作安排,愿意学习提升技能。
- 有餐饮行业厨师经验者优先,无经验者经培训考核后可上岗。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
宜昌威斯汀酒店——宜昌新高度,焕活新篇章,将携威斯汀标志性“天梦之境”璀璨启幕。酒店位于中建之星,坐拥伍家岗城市中轴,东衔宜昌东站高铁动脉,西接万达广场繁华商圈,更以"约15分钟贯通三峡游客中心、约60分钟速抵世纪工程三峡大坝"的黄金动线,架起连通自然山水与城市经济动脉的云端廊桥。 275间云端客房皆以全景落地窗为画框,将长江奔涌之势、滨江公园的十里翠屏尽收眼底。会议空间配备650㎡无柱宴会厅以及3个多功能会议室,可同时容纳约800人共襄盛举。中餐厅「寻味楚韵」以粤菜和楚菜为经、峡江时鲜为纬,演绎舌尖上的《楚辞》;「江畔厨房」则以开放式料理呈现环球美食诗篇。作为长江经济带新晋地标,宜昌威斯汀酒店将打造“高效会议-山水探索-能量续航”的全新体验,在离尘不离城的云端坐标,重塑商务与自然的平衡之道。邀您登顶云巅,对话奔涌千年的长江文明,启幕属于宜昌酒店的时代新章。