管事部主管
4千-5千
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发布于 18:02
管事部主管
4千-5千
宜昌 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位内容

  1. 全面负责酒店餐饮部后勤区域的清洁、消毒与卫生管理,确保后厨、洗碗间、餐具库房等区域符合食品安全与卫生标准。
  2. 统筹餐饮器皿、厨具、餐具的清洗、消毒、存储与盘点工作,制定并执行标准化清洁流程(SOP),保障运营物资供应充足。
  3. 管理管事部员工排班、培训与绩效考核,提升团队工作效率与专业技能,控制部门人力成本。
  4. 负责清洁剂、消毒用品及破损餐具的库存管理,制定采购计划并监督使用规范,降低损耗与成本。
  5. 配合食品安全部门完成卫生检查、虫害防控及设备维护工作,确保环境与设施符合卫生防疫要求。
  6. 协调与厨房、餐厅、宴会部门的协作,保障大型活动或高峰期餐具供应的及时性与顺畅性。

岗位要求

  1. 高中或中专及以上学历,酒店管理、后勤管理或相关专业优先。
  2. 三年以上高星级酒店管事部或后勤管理经验,其中至少一年以上主管或领班岗位经历。
  3. 熟悉餐饮后区清洁流程、餐具消毒标准及库存管理方法,具备较强的现场统筹与问题解决能力。
  4. 责任心强,注重细节,能适应高温、潮湿的后勤工作环境及轮班工作制(含夜班)。
  5. 具备基础的成本控制意识与团队管理能力,无不良从业记录。
其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-一般
计算机能力:熟练
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
宜昌市伍家岗区沿江大道230号1栋
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职位联系人
常义
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常义

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
宜昌威斯汀酒店——宜昌新高度,焕活新篇章,将携威斯汀标志性“天梦之境”璀璨启幕。酒店位于中建之星,坐拥伍家岗城市中轴,东衔宜昌东站高铁动脉,西接万达广场繁华商圈,更以"约15分钟贯通三峡游客中心、约60分钟速抵世纪工程三峡大坝"的黄金动线,架起连通自然山水与城市经济动脉的云端廊桥。 275间云端客房皆以全景落地窗为画框,将长江奔涌之势、滨江公园的十里翠屏尽收眼底。会议空间配备650㎡无柱宴会厅以及3个多功能会议室,可同时容纳约800人共襄盛举。中餐厅「寻味楚韵」以粤菜和楚菜为经、峡江时鲜为纬,演绎舌尖上的《楚辞》;「江畔厨房」则以开放式料理呈现环球美食诗篇。作为长江经济带新晋地标,宜昌威斯汀酒店将打造“高效会议-山水探索-能量续航”的全新体验,在离尘不离城的云端坐标,重塑商务与自然的平衡之道。邀您登顶云巅,对话奔涌千年的长江文明,启幕属于宜昌酒店的时代新章。
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