管事部经理/副经理
5.5千-7.5千
投递简历
发布于 06-01
管事部经理/副经理
5.5千-7.5千
宜昌 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位内容
1. 统筹部门运营:全面负责管事部日常管理,制定清洁、消杀、垃圾处理计划,确保酒店后场环境符合卫生标准。
2. 餐具与设备管理:监督餐饮区域餐具、厨具的清洗、消毒、盘点及报损,统筹大型厨房设备(洗碗机等)的维护保养。
3. 团队与成本控制:负责管事部员工排班、技能培训及绩效管理,合理控制清洁物料、化学品及能耗成本。
4. 标准与合规执行:严格执行卫生防疫、食品安全及环保政策,完善清洁SOP,配合完成内外部卫生审计。

岗位要求
1. 经验背景:大专及以上学历,3年以上五星级酒店管事部或后勤保障管理经验,熟悉餐饮后场动线及HACCP标准。
2. 专业能力:精通清洁消杀流程、餐具盘点及设备维护管理,具备较强的现场问题解决能力。
3. 管理能力:具备团队管理、排班调度及成本控制意识,能适应餐饮行业弹性工作制(含节假日及高峰班次)。
4. 职业素养:责任心强,注重细节,具备良好的沟通协调能力及抗压能力。
5. 资质要求:持有食品安全管理员证或相关培训证书者优先。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-一般
计算机能力:熟练
年龄要求:30-55岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
宜昌市伍家岗区沿江大道230号1栋
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职位联系人
常义
立即沟通

常义

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
宜昌威斯汀酒店——宜昌新高度,焕活新篇章,将携威斯汀标志性“天梦之境”璀璨启幕。酒店位于中建之星,坐拥伍家岗城市中轴,东衔宜昌东站高铁动脉,西接万达广场繁华商圈,更以"约15分钟贯通三峡游客中心、约60分钟速抵世纪工程三峡大坝"的黄金动线,架起连通自然山水与城市经济动脉的云端廊桥。 275间云端客房皆以全景落地窗为画框,将长江奔涌之势、滨江公园的十里翠屏尽收眼底。会议空间配备650㎡无柱宴会厅以及3个多功能会议室,可同时容纳约800人共襄盛举。中餐厅「寻味楚韵」以粤菜和楚菜为经、峡江时鲜为纬,演绎舌尖上的《楚辞》;「江畔厨房」则以开放式料理呈现环球美食诗篇。作为长江经济带新晋地标,宜昌威斯汀酒店将打造“高效会议-山水探索-能量续航”的全新体验,在离尘不离城的云端坐标,重塑商务与自然的平衡之道。邀您登顶云巅,对话奔涌千年的长江文明,启幕属于宜昌酒店的时代新章。
宜昌市伍家岗区沿江大道230号1栋
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