一、岗位内容
1. 负责所管辖楼层的日常运营管理,确保客房清洁与服务标准符合五星级酒店质量要求。
2. 监督并指导楼层服务员、客房服务员及公共区域保洁人员的工作安排与排班调度。
3. 检查VIP房间、长住客房间及空房状态,确保设施设备完好、布草及客用品配备齐全。
4. 处理宾客关于客房服务、设施维修及环境卫生等方面的投诉与特殊需求,提升客户满意度。
5. 协调与前台、工程部、洗衣房等部门的沟通配合,保障楼层工作高效顺畅运转。
二、岗位职责
1. 严格执行酒店客房卫生与安全标准,定期组织楼层巡查,发现问题及时整改并记录上报。
2. 负责楼层物资管理,包括布草、清洁剂、易耗品等的申领、盘点与成本控制。
3. 组织开展新员工岗前培训及在职员工的技能提升培训,确保团队服务水平持续优化。
4. 制定并落实楼层工作计划与应急预案,合理调配人力应对高峰期及突发情况。
5. 收集并分析宾客反馈意见,协助部门经理完善服务流程与质量管理体系。
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