中餐厅主管
4千-5千
投递简历
发布于 07-13
中餐厅主管
4千-5千
苏州 | 3年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

主要职责:


1) 承担对中餐厅的日常营运的责任或任何其它分配的工作以确保运转平稳,并且在酒店框架中创造利润。

2) 经过寻找和听取来自客人的回馈来加强与客人的进一步互动。

3) 培训、保持和加强万豪中餐厅的餐饮服务标准。

4) 协助保持对员工较高的鼓励和较好的培训。

5) 正确地运用收入和检查控制程序。

6) 处理日常员工关系 (例如: 排班,班次调整).

7) 为所有的员工和客人保持安全和卫生的工作环境。

8) 为班次的顺利运转收集和使用所有的合适工具 (例如: 排班表、楼面计划、预订本、帐单等)。

9)找到解决问题的方法,比如:最后点单时间, 或者其他可能发生的日常问题。

10) 组织餐厅的日常试菜和菜单培训。

11) 当班的时候必需在楼层上 并且协助服务员和领位以确保所有客人满意。

12) 确保只提供高质量的产品。

13) 确定所有的日常其他工作完成。

14) 保持正确的员工制服标准。

15) 执行有效的修理和维护工作,通过工程维修单,检验等。

16) 理解与教育授权原则确保客人满意。



其他要求
计算机能力:良好
现居地:苏州
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江苏省苏州市太湖国家旅游度假区墅里路6号
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职位联系人
陈小姐
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
 2018年7月1日开业的苏州太湖万豪酒店和苏州太湖万丽酒店位于“人间天堂”苏州太湖之滨,信步可揽憩静恬美的太湖山色;酒店临近沪宁、苏嘉杭高速,距苏州绕城高速太湖西山(金庭)出口仅5分钟车程,距离苏南机场30分钟车程、上海虹桥枢纽50分钟车程30分钟即可直达市区,是长三角商务会议好去处,休闲度假首选地。 酒店地理位置优越,壁邻度假区高尔夫球场, “太湖湿地公园”、“蒯祥纪念园”、“渔洋山景区”、“海洋馆”等自然景观景点左右相依,石公山、林屋洞、飘渺峰、明月湾古村落等太湖西山与东山景点均在酒店20分钟交通圈内。  苏州太湖万豪酒店和太湖万丽酒店,是苏州太湖旅游度假区首家万豪国际品牌酒店。2家酒店坐拥116,000平方米,别具匠心的设计给您带来前所未有的舒适体验,一切尽显万豪集团高端酒店卓尔不凡的尊贵品质。周边秀山丽水,举目如画。湖生态环境富饶,盛产 “太湖三白”、 碧螺春茶、枇杷、杨梅等名特产品,这里“月月有花,季季有果,天天有鱼虾”,宛若室外桃源般令人神往。
江苏省苏州市太湖国家旅游度假区墅里路6号
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