岗位职责
1.主要负责宴会和会议,中餐包厢等业务销售、预订工作;
2.按照部门经营要求完成宴会、会议销售的市场推销计划;
3.做好与厨房、餐厅的业务沟通、协调、密切配合工作;
4.做好与市场销售部的餐饮业务对接工作及配合工作;
5.定期完善餐饮客户信息资料的更新及维护工作;
6.做好每日餐饮包厢的点菜工作及客户维护工作;
7.做好宴会的接洽及宴会的菜单安排工作;
8.参加每周部门经营工作会议。任职资格
1、中专及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业。
2、2年以上餐饮管理销售工作经验。
3、具有丰富的客户资源和客户关系。
4、具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力,分析和解决问题的能力。
5、有较强的事业心,具备一定的领导能力。
备注:
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你的综合竞争力排名为第
名
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