• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范

岗位职责
1.完成砧板岗位的各项出品工作。
2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配。头砧、二砧负责厅房和宴席，三砧、四砧负责大厅散台。
3.负责厨房各种原材料的保管和使用。
4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。
5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。
6.掌握凉菜的拌法、拼切造型，能快速地制作出多种熟食。
7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。

岗位要求
1.熟悉厨房砧板操作规程。
3.有1年以上厨房工作经验。
4.有一定的沟通能力，能吃苦耐劳。

青岛汉德博阁酒店是由青岛海发文化集团管理的一家高端商务酒店，酒店共268间客房，3间各具特色的餐厅，1间大堂酒廊，3间会议室以及健身房商务中心等设施。由意大利著名设计师Matteo Thun操刀设计。酒店整体体现实用舒适、绿色环保的设计理念。青岛汉德博阁酒店位于青岛西海岸新区中德生态园内，中德生态园是由中德两国政府合作建设的第一个生态智能园区，全国智慧城市试点、国家绿色生态示范城区。这里连接着青兰高速和胶州湾跨海大桥，可快捷便利地到达青岛主城区及山东省各主要城市。我们将提供给每一位员工极佳的职业发展机会和极具市场竞争力的福利待遇，我们期待才华横溢、具有饱满工作热情的你加入我们充满激情的团队！请发送中英文简历！寻爱之旅，你来职位就是你的！