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由上海唯亮餐饮有限公司经营管理的“洋房火锅”这一高端火锅品牌，主营港式火锅，以清淡、养生的汤底配合每天空运的各地鲜活海鲜及澳洲牛肉。目前“洋房火锅”在上海共有两家分店，分别在岳阳路和新天地，因超前的出品理念、稳定的出品及细致的服务感受，在上海火锅行业异军突起，更在2014年这两家店均被大众点评授予“金五星商户”称号。新的上海中心店预计在今年年底盛大开幕，届时更将傲视沪上高端火锅业。
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宋仪
