招聘冷菜切配_上海中企酒店管理有限公司招聘信息-最佳东方

发布于 2021-09-15

冷菜切配

7千-8千

上海 | 3年以上 | 高中 | 招1人

停止招聘

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职位描述

岗位职责：

1、听从厨师长安排，向厨师长负责;
2、负责烹饪宴会冷菜；
3、合理使用原材料；

4、每天检查整理冷柜冰箱；

熟练掌握本岗的工作技能，注重装盘效果。

1、负责菜肴原料的加工和切配；

2、负责各种原料的领、存、保管加工、腌制及浸发；

3、提前加工好各类原料交厨房使用；

4、完成日常菜肴和固体菜肴切配工作；

5、合理使用原料，使物尽其用，加工好的各种原料要及时送厨房或相应冷藏设备，以防变质；

6、搞好本岗位责任卫生，轮值完成用餐区的日常清洁卫生工作；

7、参与开餐服务，按时完成上级交办的各项任务。

其他要求

年龄要求：25-45岁

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

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上海市华山路2号

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上海中企酒店管理有限公司

房地产/建筑--物业管理
行业
1-49 人
规模
国内上市公司
企业性质

上海中企物业管理有限公司是国家一级资质物业管理企业，中国物业管理协会会员单位，隶属于著名房地产上市公司中华企业股份有限公司。 公司主要承接高档商务写字楼、社会知名公众物业、高级酒店公寓、别墅、大型现代化居住园区及私人会所的物业管理和经营业务，为业户提供“讲人情、重人性、察人心”的预料式特色服务，深受社会各界人士的赞誉。 公司现经营管理的精品项目包括上海浦东国际机场磁悬浮车站、上海机场城市航站楼、中华企业大厦、港泰广场、淮海中华大厦、长春藤运通大厦、东方中华园、虹桥中华园别墅等数十个物业，中华企业大厦和港泰广场被国家建设部授予“全国城市物业管理优秀示范大厦”称号。 公司通过了ISO9001：2000版质量管理体系认证。总经理朱建华率全体员工感谢社会各界对公司的大力支持并竭诚期待与广大业户结为真挚的朋友，精诚合作、携手共进、努力开拓、再创辉煌。　　详细介绍..