【岗位职责】
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
【岗位要求】
1、中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
5、身体健康,仪表端庄。
北京君和豪生温泉度假酒店是一所集客房、餐饮、会议、温泉、娱乐于一体的五星级温泉度假酒店。酒店坐落在美丽的潮白河畔,毗邻汉石桥湿地自然保护区及奥林匹克水上乐园。酒店位于顺义区李遂镇李魏路,距首都机场仅15公里。酒店整体建筑风格彰显欧式的华丽庄重,装修考究,环境舒适别致,使宾客于方寸之间尽享奢华。 酒店拥有406间客房,宽敞舒适的室内空间搭配精致奢华的空间设计,喜迎四方之客,一入君和,皆有常供,不至缺乏,宾至如归。酒店拥有风格迥异的主题亲子房,让您与家人并肩携手,朝夕相处,与子同乐。 从欧式配方烹饪的西式菜肴,到口味地道湘菜、川菜和北京菜,客人会因为各色美食创作而眼花缭乱难以取舍。酒店拥有别致典雅的豪生咖啡厅、豪生阁中餐厅,是商务休闲及聚会的最佳场所。豪生阁中餐厅内14个特色中餐包间可为您提供久负盛名的中式菜系,让您享尽人间美味。 专业的会议服务团队为您提供一站式会议服务,一流的设施全程配合您的会议进行。酒店拥有1000多平米恢弘大气的宴会厅、500余平米的报告厅 、高端商务的董事会议厅以及7个各式雅致的小型会议室,为您各式活动的成功保驾护航。 置身于温泉的世外桃源,远离城市的喧嚣,酒店为您带来一段闲适惬意的心灵之旅。3000多平米温泉中心为您采集纯天然地下温泉,各色温泉泡池为您调理身心。休闲区域内配有游泳池、SPA包间,闲暇之余亦可投身酒店为您准备的各类娱乐休闲设施,充分感受到我们给您带来的尊贵养生体验。 诚挚邀请您的加入,我们将为您提供和谐舒适的工作环境,友爱轻松的工作氛围,优厚的薪酬福利待遇、专业的发展培训平台。