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• 城市调动机会
• 集团内调动

【岗位职责】

1、负责员工餐厅厨房各类热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准；
2、根据菜单要求，独立完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧、焖等烹饪工序；
3、严格把控食材质量，合理控制成本，避免浪费；
4、保持厨房操作区域的卫生整洁，遵守食品安全及卫生管理制度；
5、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升员工用餐体验；
6、配合厨房团队完成每日备餐、出餐任务，确保高效有序运转。

【岗位要求】

1、具备扎实的中餐烹饪基本功，熟悉各类热菜制作工艺；
2、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力；
3、对食材特性、火候掌握、调味技巧有较深理解；
4、有团队协作意识，服从厨房工作安排及管理；
5、持有厨师相关职业资格证书者优先；
6、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业从业标准。

       北京望京凯悦酒店，凯悦酒店集团在京第一家核心品牌酒店，北临望京中央公园，南接自然花园，将望京中心区域连接成一片绿地，致力于为当代富有创意的旅行者和城市精英打造一片“可呼吸的都市绿洲”。        酒店由屡获殊荣的日本建筑大师隈研吾操刀设计, 完美展现其“回归自然”的设计理念，开创了诸多酒店设计之先河。酒店以传统中式住宅“三合院”为设计灵感，将中国传统的人文地理特色和现代都市的活力与宁静巧妙融入酒店的设计及氛围中，旅行者由此可以踏上一段回归自然的身心探索之旅，感受“大隐隐于市”的美好体验。        酒店将东方独特的禅意美学延伸至348间极致简约的现代化客房，庭院绿意，芳草凄凄，演绎全新层次的精美与舒适。5间各具特色、富有设计感的餐厅及酒吧，提供各种卓越精美的饮食和细致周到的贴心服务，令悦享家的每一次用餐体验都独特难忘。凯悦酒店工作的员工也同样会感受到现代科技与人文关怀相得益彰的体验，无论是在对客人服务的区域还是员工休息的区域。在这样设计独到匠心的环境里，与充满关爱的国际化的专业团队携手合作，会有助于你成为最好的你。凯悦酒店大中国区已经连续3年获得全球“最佳职场”殊荣。北京望京凯悦酒店将会以实际行动关爱我们的员工、客人、业主、运营商、社区成员和股东使我们成为深受他们喜爱和尊重的酒店品牌。