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【岗位职责】
岗位职责
1、参加餐饮部工作例会，完成上传下达的工作。
2、根据会议的预定情况，及时对接销售部沟通会议台型及细节需求，下发E.O单至厨房。
3、合理安排宴会员工的班次，督导和检查下属的日常工作并给予指导和帮助。
4、提前60分钟检查会场的卫生、音响、灯光、温度和摆台情况，发现问题及时予以纠正。
5、负责宴会部各个会议的接待协调工作，对于会议过程中出现的问题及时沟通和协调。
6、对灯光、音响等设施设备做好维护和保养工作，做好部门资产的盘点。
7、负责团队员工进行培训、考核等各项工作。
8、收集宾客意见，并及时反馈给餐饮部经理，以便处理或修正全面了解相关的食品、饮料、服务知识。
【岗位要求】
成熟稳重，平易近人，形象良好。
可以承受相当的工作压力。
可以独立完成工作。
具备酒店管理工作经验。
在酒店担任相同职务至少2年以上。
全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
中国·河南省郑州市中原区陇海西路 80 号 
酒店业--有限服务中档酒店
100-499人
政府机关/非营利机构
M 酒店隶属郑州报业传媒集团；M 是“Media”，是新闻和传媒的音译；M也是众多美好事物的代名词。位于陇海路上的老晚报社大楼是所有新闻人的记忆，也是老郑州人民的回忆，大楼本身已有 20 多年的历史；2015 年郑州晚报M 酒店特聘请台湾著名空间设计师叶先生在原建筑基础上，量身设计精心打造成为今日设计感十足的时尚酒店；郑州 M 酒店自开业以来好评无数，多次获得业内设计大奖，也填补了郑州设计型时尚酒店的空白！M 酒店为 2019-2020 年度郑州市党政机关会议定点酒店，酒店配套有：回甘吧、桥上吧、美吉餐厅、餐饮包厢和室外露天平台烧烤。可提供自助餐、中式粤菜、西式下午茶套餐，菜品丰富多样。让您拥有卫生、安全、可口的饮食享受；酒店共有 205 间设计主题客房，会议室 7 个、会议设备齐全，拥有 660 平米、无柱、挑高 6 米多功能厅，是会议与婚宴理想之选。
