Chef de Partie 饼房主管(J17727)
4千-5千
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发布于 19:57
Chef de Partie 饼房主管(J17727)
4千-5千
成都 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述
工作职责:
1. 全面负责厨房日常运营管理,包括人员调度、食材采购及库存控制,确保高效运作。
2. 监督并指导厨师团队执行烹饪任务,严格把控菜品质量与出餐时效,优化工作流程。
3. 执行食品安全与卫生标准,定期组织卫生检查,预防食品安全风险,保障合规运营。
4. 协助制定菜单及成本控制方案,监控食材消耗,提升厨房效益与资源利用率。
5. 处理客户反馈及内部协调问题,维护团队协作氛围,提升整体服务品质。

任职资格:
1. 中专/技校/职高及以上学历,烹饪、酒店管理或食品科学相关专业背景。
2. 具备2年以上餐饮行业工作经验,其中至少1年厨房管理或领班岗位经历。
3. 熟练掌握食品安全法规及厨房卫生操作规范,持有有效健康证明。
4. 具备团队领导能力与沟通协调技巧,能有效解决突发问题并激励团队。
5. 适应餐饮行业工作节奏,可接受轮班安排,包括周末及节假日值班。
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
成都市青羊区西御街5号领地中心西塔M层人力资源部
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职位联系人
沈女士
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人力资源经理

沈女士 · 人力资源经理

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
        希尔顿嘉悦里酒店及度假村是酒店品牌中极具活力的新酒店,为宾客提供简单的宾客专属订制服务、贴心的本土选择和舒适的空间,让宾客体验到优质的住宿体验。每一家酒店都是周围环境的自然延伸,提供本地化的设计和餐饮,打造全新的酒店服务和宾客体验。        成都领地希尔顿嘉悦里酒店地处成都市市中心,毗邻天府广场,集合办公写字楼、购物中心及酒店于一体,酒店位于西塔楼的23层至32层。        以天府广场为中心,周边有成都市博物馆,四川省图书馆,宽窄巷子等文化驿站,将成为成都领地希尔顿嘉悦里酒店的睦邻友好。       地铁一号线和二号线可直达天府广场站,靠近成都东高铁站及机场,交通便利。
成都市青羊区西御街5号领地中心西塔M层人力资源部
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