岗位职责
1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。
2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定。
4、确保餐台的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通。
7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。
8、和客人和同事礼貌友好。
9、呈现菜单给客人和点饮料。
10、推荐菜品和饮料。
11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。
12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。
13、清理桌面垃圾。
14、客人离开后,马上重新摆台。
15、给不同区域及时补充清洁项目。
16、在适当的地方摆放及更换布草。
18、完成经理,副经理,督导分配的工作。
19、当督导要求时,可胜任其他工作。
20、参加酒店安排的所有培训
24、必要的团队合作。
25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用
岗位要求
1、刻苦耐劳。
2、良好的沟通能力
广州粤大金融城国际酒店是欧式风格的豪华商务酒店,位于广州市天河区黄埔大道中,毗邻科韵路、琶洲大桥,乘车5分钟即可到达琶洲国际会展中心。酒店楼高21层,拥有各类豪华客房三百多间,设有高雅、气派的中西餐厅、多功能宴会厅、水疗会所、棋牌室等各类完善设施。 我们致力于员工的成长和发展,承诺不断完善对员工的培训,提供具备市场竞争力的薪酬福利待遇。诚挚邀请热情友善、能在团队中与他人真诚合作、互相信赖、充满活力的您加入我们的大家庭。乘车路线:1、乘坐公交车在员村四横路口站下车可到。2、乘坐地铁五号线在科韵路站出A出口,沿黄埔大道向西走300米可到。3、乘坐公交车在琶洲桥北站下车,往黄埔大道向西走200米可到。