岗位职责
１、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。
2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。
3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。
4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。
5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。

岗位要求
1、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。
2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。
3、具有熟练的服务技能和技巧。
4、身体健康、仪表端庄。

       广州粤大金融城国际酒店是欧式风格的豪华商务酒店，位于广州市天河区黄埔大道中，毗邻科韵路、琶洲大桥，乘车5分钟即可到达琶洲国际会展中心。酒店楼高21层，拥有各类豪华客房三百多间，设有高雅、气派的中西餐厅、多功能宴会厅、水疗会所、棋牌室等各类完善设施。       我们致力于员工的成长和发展，承诺不断完善对员工的培训，提供具备市场竞争力的薪酬福利待遇。诚挚邀请热情友善、能在团队中与他人真诚合作、互相信赖、充满活力的您加入我们的大家庭。乘车路线：1、乘坐公交车在员村四横路口站下车可到。2、乘坐地铁五号线在科韵路站出A出口，沿黄埔大道向西走300米可到。3、乘坐公交车在琶洲桥北站下车，往黄埔大道向西走200米可到。