• 五险一金
• 带薪年假
• 人性化管理
• 帅哥多
• 美女多
• 技能培训
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 领导好
• 管理规范

MAJOR FUNCTION 主要功能 
Responsible for the efficient operation of all food and beverage sanitation.
负责所有餐饮有关部门的清洁及消毒工作.
 
MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 :
1. Directly responsible for the Sanitation of all Culinary & Front of House operational areas.
直接负责所有烹饪及客服区域的清洁消毒工作.
2. Maintain China, Glass & Silver inventory, labor & supplies costs within Budgeted guidelines.
在预算规定内维护瓷器,玻璃器皿及银器的盘点, 劳动力及供应商品的成本问题.
3. Maintain clean & sanitized food preparation areas including all production equipment.
保证食品加工区域的生产设备清洁及经过消毒
4. Responsible for the proper cleaning & storage of all dishes & serving equipment.
负责正确的清洗及所有餐碟及服务设备的存放.
5. Responsible for the supervision of all trash removal to be dispose in garbage rooms.
负责所有的废弃物统一回收到垃圾房.
6. Responsible for maintaining the cleanliness of floor, wall, ceiling and exhaust hoods for all food preparation areas.
负责维护所有食物准备区域的地面, 墙壁, 天花板及排风管道的清洁.
7. Responsible for the weekly cleaning & dish room supplies order.
负责每周清洁及洗碗房的配件申购.
8. Maintain China and silver level accordance with guidelines set by Director of Food & Beverage.  Participate in monthly and quarterly China Inventory.
维护餐饮总监设定的瓷器和银器的级别. 参与每月及每季度的瓷器盘点.
9. Enforce Marriott’s 39 point Sanitation Checklist by having all Kitchens inspected on a monthly basis.
督促万豪39点自测每月按时完成.
10. Constantly spot-check equipment for sanitation, safety and proper working condition.
坚持做好设备清洁消毒检查, 安全和正确的工作状况.
11. Attend BEO and other related meeting, as appropriate.
固定参加宴会统筹会议及其他相关会议.
12. Ensure daily Sanitation inspections are made and follow –up
确保制定日常卫生检查并做好跟踪工作.
13. Accurately forecast business demands on a weekly basis to ensure efficient staffing.
正确根据每周营业状况安排有效率的人员配备.
14. Responsible for all accounting and billing procedures within Stewarding operations.
负责在管事部范围内所有有关的财务及账单.
 SPECIFIC DUTIES 工作任务 :
1. To ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s.
确保了解和执行万豪的营运服务标准及酒店本地营运服务标准.
2. Enforce operational Standards that are reviewed periodically, updated and improved.
确保营运标准周期性地被巩固, 更新及执行.
3. Responsible to maintain the overall welfare of our Associates by providing them with the training and resources to take care of our guests.
通过培训员工和提供资源来维护所有员工的福利使他们关照我们的客人.
4. To ensure the efficient scheduling of supervisors and associates.
保证员工及主管的班表安排及时有效
5. To be responsible for the accurate supervision of the associate time control and payroll systems by working with Accounting and HRD.
和财务及人事部负责控制员工劳动时间和工资系统.
6. To develop and implement Supervisor & Associate training plans on a monthly and quarterly basis in conjunction with HRD.
联合人事部经理每月一同开发员工和主管的培训计划.
7. To implement a departmental daily “15 Minute” training program.
完成部门每日15分钟培训项目
8. To be responsible for the execution of Associate reviews, ensuring appraisals in a professional and timely manner.
负责员工的巩固和执行, 确保员工按时和专业地完成任务.
9. To supervise all aspects of Associate management including hiring and discipline in conjunction with the Executive Chef.
协同总厨招聘及培训员工.
10. To train subordinate supervisors in effective “coaching and counselling” and the correct process of progressive discipline.
培训主管 “谈话及记录” 的方式及正确训诫和纠正.
11. To conduct an effective monthly Associate meeting with minutes and P&A forwarded to the GM, F&B and HRD.
每月召开月度员工会议并做好会议记录, 转发总经理, 餐饮总监及人事总监
12. To practice “open door” policy to all Associates.
对员工执行开门政策
13. Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork.
定期安排外出员工活动提高团队合作精神.
14. To be responsible for maintaining outlet safety at all times.
任何时间均负责维护部门安全.
15. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities.
负责管理所有部门和设施的可利用资源.
16. Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis.
每月召开安全预防自查.
17. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation.
通过坦率的沟通和协调发展与部门间的关系.
18. Ensure all Associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering.
保证员工遵循所有工作相关的安全准则并将潜在问题报告保安部及工程部.
19. Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 
l 在法律允许范围内和没有人生威胁的情况下管理并提出合理的要求.

杭州国际博览中心      杭州国际博览中心位于素有“人间天堂”美誉之称的杭州，坐落于钱塘江南岸、钱江三桥以东的萧山区钱江世纪城，与奥体中心共同组成杭州奥体博览中心。杭州国际博览中心隶属于杭州奥体博览中心萧山建设投资有限公司，委托中国最大的会展输出管理集团——北辰会展集团管理运营，于2016年10月投入使用。从杭州萧山国际机场、杭州东站火车站及城站火车站至博览中心均在20分钟车程之内，地铁2号线、6号线直达，杭州国际博览中心以其得天独厚的地理位置、方便快捷的交通网络、规格多样的活动场地、江南意蕴与现代简约相融的场馆设计，成为各类展览、会议、活动的首选场地。   杭州国际博览中心总占地面积19.7公顷，建筑面积85万平方米，主体建筑由地上5层和地下2层组成，是集会议、展览、餐饮、旅游、酒店、商业、写字楼等多元业态的综合体。其中会议中心面积1.8万平方米，最大会议室10000平方米，最多可同时容纳8300人，大会议厅3000平方米，配备16路同声传译，满足国际会议需求；展览中心面积9万平方米，可容纳国际标准展位4500个，拥有全国首个最大万米无柱多功能厅；杭州国际博览中心北辰大酒店是配套的四星级标准酒店，为会议展览提供周到的相应服务。   2016年9月4-5日，作为G20峰会主会场接待多国首脑、来宾，同时也是G20峰会新闻中心、安保中心所在地。   会议中心：会议场地部分配备了顶级的会议视听设备，能满足国际会议需求。共有61个会议场地，最大会议厅可容纳8300人，其中，有两个会议厅配备16路同声传译，另有中、小型会议厅若干，可满足大、中、小型各类会议会务同时使用需求。    展览中心：展览面积9万平方米，分10个展厅，能满足不同规模及不同类型的展会同时办展需求。单独设置最大万米无柱展厅，配备个性设计的灯光音响系统，可满足特种展览、大型集会、体育休闲等多功能使用要求。   城市会客厅（元首午宴厅）：球形直径近60米，包括会客厅大厅、6个附属会议室和2个VIP休息室，满足最高等级接待要求。厅内面积2500平方米，最大净高36米，与会议区域共同组成顶级会晤接待场地，可举办600人的中西式宴会。   配套酒店：四星级标准的杭州国际博览中心北辰大酒店，配备客房262间，5个会议室以及中餐厅、全日制餐厅、大堂吧，为会议展览提供配套服务。   空中花园：总面积约为6.5万平方米，与钱塘江构成了多层次的绿化空间体系。同时作为城市客厅的配套活动空间，在会议期间提供优美的交流、赏景、休憩场所。    地下停车场：停车位4000多个。联系方式：电话：+ 86 (571) 8290 8888（场馆）/8290 8866（酒店）传真：+ 86 (571) 8381 3580招聘时间及地点：日常招聘时间：每周一至周五10：00-11：30  13:30-16:00面试地址：萧山奔竞大道353号（四号门E座602）联系电话：0571-82908732