【岗位职责】
1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员调配、服务标准执行及质量控制
2、制定并实施餐厅营销策略,完成月度经营指标,控制成本费用
3、督导员工服务流程,处理客人投诉及突发事件,维护客户关系
4、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设
5、监督食品安全卫生标准执行,确保符合国家相关规定
6、定期分析经营数据,提出改进方案并落实执行
【岗位要求】
1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先
2、3年以上中餐厅管理经验,熟悉餐饮运营全流程
3、具备优秀的团队管理能力和客户服务意识
4、熟悉成本控制及餐饮营销策划
5、能适应弹性工作时间,具备较强抗压能力
6、持有健康证及相关职业资格证书者优先
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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泰安泰岳温德姆酒店由天津津智资本投资有限公司投资10亿元兴建,占地面积65亩,建筑面积6万平方米,酒店位于山东岱岳经济开发区内,京福高速西侧、卧虎山北街南侧临街的位置,距高铁站仅有500多米的路程,是规划的泰安高铁站向开发区方向扩建后广场的出口,是泰安高铁站与规划的泰安公交总站、旅游集散中心的中间核心地段。酒店建筑风格采用法式建筑形式,彰显豪华、典雅的气质。拥有包括总统套房在内的各类豪华客房343间,2800平米的大中小会议室、中西各类餐厅及包房、健身房、游泳池、水疗、台球室、乒乓室、棋牌室等综合设施,可接待各种类型的商务会议、婚礼、旅游度假等客户。