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岗位职责
1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。
2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。
3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。
4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。
5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。
6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。
7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。
岗位要求
1、高中学历以上，拥有相关证书者优先。
2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。
3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。
国际联号工作经历：优先国内管理公司经历：优先
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
500-999人
私营．民营企业
你的挚爱是什么?无论你喜欢书籍、体育还是时尚，在上海虹桥西郊庄园丽笙大酒店，我们都将提供你展示才能的空间！我们欢迎对工作与对生活一样热爱的你加入我们，我们将共同创造一家非凡的的酒店和美妙的宾客体验。如果您也有 “是，我行” 的精神，那太棒啦！我们拥有同样的团队精神，经验丰富且具有活力的团队，欢迎加入我们！上海虹桥西郊庄园丽笙大酒店隶属于集酒店和奢华公寓于一体的综合性建筑群—西郊庄园马德里洋房，位于大虹桥板块商务区核心地段，距国家会展中心1.5公里。上海虹桥西郊庄园丽笙大酒店，拥有439间豪华客房、四间餐厅和酒吧，另有一间行政酒廊、室内室外游泳池、健身中心、商务中心、洗衣房和水疗馆以及总面积达1700平方米的宴会场地，可举办各类会议和宴会，包括一个1000平方米的无柱大宴会厅，以及8间多功能会议室。如需了解更多信息，请关注我们的微信，或向hr.hongqiao@radisson.com发送您的简历。What is your passion?Whether you’re into books, sport or fashion, at the Radisson Blu Forest Manor Shanghai, we’re interested in YOU! We love people who apply the same amount of passion to their jobs as they do to their hobbies-people that help us to create a great Hotel and a wonderful Guest experience.YOU ALSO HAVE THE “YES I CAN” SPRITIT? GREAT WE ALL HAVE IT! A WELL EXPERIENCED AND OUTGOING TEAM IS LOOKING FORWARD HAVING YOU ON BOARD!Part of a mixed-use complex consisting of hotel and luxury apartment – Palacio De Madrid, It is located in the heart of renowned Hongqiao financial district. Only one and half kilometer from Shanghai National Exhibition and Convention Centre.Radisson Blu Forest Manor Shanghai is to offer four bars and restaurants. Other amenities include executive lounge, indoor and outdoor swimming pool, health and fitness center, business center, laundry/valet services and SPA. Also with facilities of 1,700 square meters of venue space, including a 1000 square meter pillar-less ballroom, and eight flexible meeting rooms for private or business purposes.To find out more about us please look at our WeChat, or just email us your resume to hr.hongqiao@radisson.com
