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岗位职责:
组织西餐厅厨房运营,并制作各种菜肴,监管西餐厅厨房团队成员。
参与部门的培训工作,做好食品成本控制。
遵守当地的食品卫生和安全法规,符合品牌规范和规章制度。
技能要求:
完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。
持有政府规定的有效的卫生或食品上岗证。
学历:
餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。
经验
3年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
酒店地理位置优越,位于天府新秦皇寺中央商务区内,与西部最大的国际会议展览中心(总面积265万平米)和科学城总部基地仅一步之遥。距离成都双流国际机场35分钟车程、成都火车南站综合交通枢纽30分钟车程以及成都世纪城新会展中心20分钟车程。我们临近的购物中心和景点如秦皇帝锦购物中心,环球中心购物群,黄龙溪温泉古镇,兴隆湖生态景区及铁像寺水街。欢迎加入洲际酒店集团的大家庭!如果这一切听上去正合你意,或者你还想了解更多信息,请访问www.ihgjobs.cn和我们联系,告诉我们你将如何把个人技能和热情融入到洲际酒店集团的工作中来。加入我们的团队,做始终充满自信的自己。