Chef De Partie 员工餐厅主管
3.5千-4.5千
停止招聘
发布于 2020-09-16
Chef De Partie 员工餐厅主管
3.5千-4.5千
文昌 | 2年以上 | 学历不限 | 招1人
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

GENERAL MISSION 职责概述


1.   在员工餐厅厨师长的指导下,管理员工餐厅厨房。

2.   配合厨师长的工作,确保员工餐厅厨房的正常运转。

3.   管理厨房员工。

 

RESPONSIBILITIES AND MEANS 责任和方法


1.    配合厨师长的工作,制定每周员工餐的食谱。

2.   确保厨房设备的正常使用、维护保养和维修。

3.   安排厨房厨师的工作分配。

4.   与厨师一起制作员工餐,确保员工餐的出品质量。 

5.   确保出品的卫生和食品质量,符合食品卫生相关规定。

6.   负责厨房区域、设施和设备的卫生条件符合酒店相关规定。

7.   根据原料的库存和使用情况,向厨师长提出采购的数量。

8.   厨房仓库、冷库的管理。

9.   协助厨师长控制食品成本。

10. 协助厨师长对员工餐做相应的调整。

 

其他要求
语言能力:中国普通话-熟练
年龄要求:20-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
海南文昌市文城镇银滩路1号
导航
职位联系人
文昌温德姆至尊豪廷大酒店
人力资源部经理
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
建议乘车路线:动车站乘坐12路公交车或者汽车站乘坐5路/9路公交车在高隆湾海拓澜湾站下车,转乘16路公交车在清澜半岛站下车,进清澜半岛大门口左拐往前走6分钟左右即可到达酒店。公开招聘日:周一至周五 09:00-16:00招聘热线:0898-63599999(转8203)或15595989800联系人:Cathy Liang   招聘邮箱:cathy.liang@wgprwenchang.com酒店简介       温德姆酒店集团,隶属于美国温德姆环球集团。集团在全球范围内约有7,200间酒店,拥有超过600,000间客房,遍布在66个国家。旗下拥有17个品牌:温德姆酒店度假村,华美达,戴斯酒店,豪生,速8酒店。作为标志性酒店品牌,温德姆除了提供全球高端的住宿首选,还呈现超凡客户服务与超值性价比。       文昌温德姆至尊豪廷大酒店是坐落在“清澜半岛”的度假胜地,三面环绕于延绵的海岸线之上。约20分钟车程即可抵达高铁站、30分钟车程至卫星发射中心、50分钟车程至海口美兰国际机场。       343间客房与套房拥有私人阳台可欣赏迷人海景。下榻于此,尽享海岛的宁谧并感受清新的热带气息。致力于细节的完善,竭诚以无微不至的服务为每一位宾客诠释非凡的度假体验!       星璨全日制餐厅提供丰富国际自助和零点佳肴;银座日式餐厅打造在和风氛围中品尝纯正日式料理的新旅程;椰林港带来正宗的广式茶点,融合东南亚特色甜品等。游廊大堂吧、ZEN吧为专属时光营造宜人的休憩环境。       设施齐备的多功能厅与会议室,配套丰盛筵席、定制茶歇与外送服务以供选择。专业高效的宴会团队及时提供完美解决方案,保证个性化服务。健身中心配备各类先进完善的器材,室外游泳池、儿童乐园、足疗和棋牌室带来愉悦身心的多重选择。
海南文昌市文城镇银滩路1号
导航
联系我们
  • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
  • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
  • 服务邮箱:service@veryeast.com
  • 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方微信号

未经veryeast.cn同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品 | 最佳东方版权所有©2003-
请输入下方图形验证码
请输入图形验证码
确定