工作职责:
· 负责协助餐厅的管理,为客人提供优质的服务,提高酒店的经济效益。
· 监督,支持,计划,分配日常工作,通知和培训团队成员在所有餐厅的活动和运作。
· 监督、观察并协助评估团队成员的绩效。
· 支持和协助团队成员处理客人的询问和要求,解决客人的投诉。
· 确保符合健康、安全、卫生和饮酒意识标准。
· 管理和监控产品质量、服务和满意度趋势,评估和解决问题,并做出相应的改进。
· 协助监控库存和库存控制。
任职资格:
· 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。
· 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。
· 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。
· 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。
· 精通英语;会其他语言者优先考虑。
· 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。
· 熟悉销售点系统(POS)和基本财务报告。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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愈恣享, 愈铭心。在华尔道夫酒店,体验难忘时光!厦门华尔道夫酒店位于繁华的商业中心,毗邻宁静雅致的莲花公园,紧邻厦门高端购物中心,距离厦门高崎国际机场仅8公里。经典而又富有底蕴的建筑风格,奢华而雅致的装饰设计,令您在此可享受非凡卓越的居住环境,同时亦可品尝珍馐佳肴,体验舒缓焕新的水疗服务。厦门华尔道夫酒店拥有245间客房和套房,您可以在客房中尽享公园和城市的缤纷美景。其中,938平方米的主席套房设有室内游泳池和室外花园露台,您可在此独立空间内享受私人时刻。每个房间均提供先进现代的设备和伊索洗护用品。酒店设有五间餐厅和一间酒吧,让您在品尝闽南特色风味的同时,也可享用精选自全世界的美酒佳肴。水疗中心内设五间水疗室,每间均有私人露台,为宾客带来别致的舒逸体验。同时, 酒店健身房提供先进的有氧运动和负重训练健身器材, 以及面积达170平方米室外无边际可加热泳池, 令您畅享运动时光。酒店配备1800平方米的宴会活动空间,包括956平方米无立柱自然采光宴会厅,是您举办会议、婚礼、发布会等各类活动的理想场所。酒店所处的核心地段可让宾客便捷前往城市各处休闲场所与旅游景点,方便团体、会议客人其商务和旅游休闲的双重需求。秉承至真华尔道夫服务理念,酒店以低调奢华又具个性化的方式关注每一个细微之处,使每一次入住都成为您难忘铭心的特别回忆,成就华尔道夫体验。