岗位职责
1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。
2、审批所有采购申请单、定货单。
3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。
4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。
5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。
6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。
7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。
岗位要求
1、具有经济类大专学历。
2、具有5年以上高星级酒店各项物品的采购经验。
3、具有酒店行业各类供应商渠道资源,熟悉沧州本地及周边采买渠道 。
4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。
5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
6、有驾驶证。
沧州市马氏集团创建于1995年,总部位于沧州市中央商务区颐和国际C座。马氏集团自始至终高度注重品质和品牌,历经二十余年的风雨兼程和顽强拼搏,现已发展扩大为集品牌餐饮行业的领导者、高端服饰的引领者以及酒店业,韩国知名烘焙品牌的省级总代理为一体的集团公司。从最初的服装业,至2007年通过引进东来顺及全聚德百年老字号品牌,逐步成为当地餐饮龙头企业。历经数十载砥砺,企业秉承“用健康美食、名品服饰,为生活融入完美”的经营理念,现已涉及服装业、餐饮业、商业地产业、酒店业、铸造业五个业态,以名品、名店打造航母型企业的愿景,为顾客创造价值,为员工实现理想,为社会做出贡献!2015年公司在西部新城拓展酒店业,在全河北省拓展快餐业,烘焙业,实现新的集团跨越式发展。集团公司以“执行、奉献、态度、结果”的职场要求,先后荣获中国总工会模范职工之家、河北省饭店烹饪餐饮行业协会副会长单位、安全生产标准化单位、沧州市突出贡献奖等各类荣誉。“忍耐、坚持、知足、感恩、学习、创新”是马氏的企业精神,“放心、舒心、动心”是集团矢志不渝追求的服务理念。马氏倍加珍惜每一份荣誉,以“发挥品牌优势,坚持诚信为本,贯彻商品战略,实现持续发展”的经营方针,不断将优秀餐饮服务和品质服装产品贡献社会,与社会各界优势互补、同创辉煌!