酒店餐饮部经理
1万-1.5万
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发布于 11-17
酒店餐饮部经理
1万-1.5万
沧州 | 3年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述
【岗位职责】  
1、全面负责酒店餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行部门年度经营计划,确保完成各项经营指标;
2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件;
3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,确保成本在预算范围内;
4、制定并实施餐饮促销活动方案,提升餐厅营业额及品牌影响力;
5、负责餐饮部员工招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业素质与服务意识;
6、协调与其他部门(如前厅、厨房、财务等)的协作,确保运营顺畅;
7、定期分析经营数据,提交运营报告,并提出改进建议。

【岗位要求】
1、高中及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先;
2、3年以上酒店或大型餐饮企业管理工作经验,熟悉餐饮运营流程;
3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性;
4、精通成本控制及食品安全管理,熟悉相关法律法规;
5、优秀的沟通协调能力及客户服务意识,能妥善处理突发事件;
6、年龄25-40岁,身体健康,能适应高强度工作;
7、有星级酒店或连锁餐饮管理经验者优先。
其他要求
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
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公司地址
运河区颐和国际C座
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职位联系人
人力资源部
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人力资源部

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 房地产/建筑--房地产综合开发
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
沧州市马氏集团创建于1995年,总部位于沧州市中央商务区颐和国际C座。马氏集团自始至终高度注重品质和品牌,历经二十余年的风雨兼程和顽强拼搏,现已发展扩大为集品牌餐饮行业的领导者、高端服饰的引领者以及酒店业,韩国知名烘焙品牌的省级总代理为一体的集团公司。从最初的服装业,至2007年通过引进东来顺及全聚德百年老字号品牌,逐步成为当地餐饮龙头企业。历经数十载砥砺,企业秉承“用健康美食、名品服饰,为生活融入完美”的经营理念,现已涉及服装业、餐饮业、商业地产业、酒店业、铸造业五个业态,以名品、名店打造航母型企业的愿景,为顾客创造价值,为员工实现理想,为社会做出贡献!2015年公司在西部新城拓展酒店业,在全河北省拓展快餐业,烘焙业,实现新的集团跨越式发展。集团公司以“执行、奉献、态度、结果”的职场要求,先后荣获中国总工会模范职工之家、河北省饭店烹饪餐饮行业协会副会长单位、安全生产标准化单位、沧州市突出贡献奖等各类荣誉。“忍耐、坚持、知足、感恩、学习、创新”是马氏的企业精神,“放心、舒心、动心”是集团矢志不渝追求的服务理念。马氏倍加珍惜每一份荣誉,以“发挥品牌优势,坚持诚信为本,贯彻商品战略,实现持续发展”的经营方针,不断将优秀餐饮服务和品质服装产品贡献社会,与社会各界优势互补、同创辉煌!
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