招聘西餐厨师_桐庐奥克伍德豪景酒店招聘信息-最佳东方

1. 根据营业状况，及时备齐原料，并适当提前切配，冷菜间需提前领取备齐各类食品及水果原料，保证开餐的正常进行；

2. 及时调制各类冷、热沙司，烹制西式汤类，切配和烹饪各类菜肴，并及时进行盘饰，保证出品符合规定质量要求；

3. 按规格制作各类造型新颖美观的水果拼盘，妥善保藏，及时出品；

4. 妥善保藏各种原料及食品，定期检查、整理冰箱，保证存放食品的质量和整齐；

5. 严格按有关规定维护、保养炉头及各种烹调设施，安全使用和妥当保管各种用具，出现故障及时报修；

6. 做好食品及生产操作的卫生工作，随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁；

7. 用餐结束后及时关闭气、电、煤等阀门；

8. 做好节能降耗和区域用具的卫生工作；

9. 积极参加相关培训活动，提高综合技术水平；

10. 认真完成上级交办的其他工作；

任职标准

1. 学历要求：厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历

2. 外语水平：初级英文水平

3. 体貌要求：五官端正

4. 工作经验：有一年以上西餐制作工作经验

5. 培训纪录：参加过专业厨房培训

6. 专业资格要求：具有一定的西餐烹饪基础知识

7. 基本素质：热爱本职工作，工作勤恳，认真负责，具有一定的团队协作精神

Located in the charming Tonglu County besides the famous FuChun River, Oakwood Premier Tonglu is a 207 rooms luxury hotel and serviced apartment scheduled to open in Q4 2020. Ideally situated at the newest Lit City where the new work-play-live destination is.桐庐奥克伍德地处风景秀丽的桐庐县城，毗邻富春江，位于桐庐潮流打卡新地标书香同城文化综合体内，是一家拥有207间客房的豪华酒店，预计于2021年第二季度开业。这里是集商务、娱乐、休闲、度假于一体的首选地。 Oakwood Premier Tonglu is the top-end product of Oakwood brand and it is the first high-end serviced apartment in a county level. The project will contribute to the urban construction of Tonglu, provide impetus to attract and retention of high-end talents, and at the same time provide quality services for business and leisure travelers as well as expatriates coming to Tonglu.“桐庐奥克伍德豪景酒店”为奥克伍德系列酒店中最高端的产品，是首度进驻县域城市的顶级公寓式酒店。该项目的运营将为桐庐城市建设添砖加瓦，为引进高端人才，留住高端人才提供助力，同时也将为来桐的商务和休闲旅游人士，外派商务人员提供优质服务。 Looking to take your hotel experience to the next level? At Oakwood, we know that satisfied associates gives satisfied service to guests. Therefore, we strive to provide competitive salary, attractive benefits and good working environment for you to be part of the Oakwood family.希望将你的酒店服务经验提升到一个新的高度？那么看看奥克伍德，我们就知道满意的员工能为客户们带来满意的服务。因此，我们将提供具有竞争力的薪酬、优厚的福利待遇和良好的工作环境。